Resultados de búsqueda - "Industria lechera"

Lactología técnica por Veisseyre, Roger

Materias: “…Industria lechera.…”

Elaboración de productos lácteos por Meyer, Marco R.

Materias: “…Industria lechera.…”

Leche y sus derivados por Santos Moreno, Armando

Materias: “…Industria lechera.…”

Tecnología quesera por Villegas de Gante, Abraham

Materias: “…Queso industria lechera.…”

Taller de leche por Paltrinieri, Gaetano

Materias: “…INDUSTRIA LECHERA PRODUCTOS LACTEOS.…”

Manual de industrias lácteas por Bylund, Gösta

Materias: “…Industria lechera Manuales…”

Tecnología de los productos lácteos por Early, Ralph

Materias: “…Industria lechera.…”

Manual básico para elaborar productos lácteos por Villegas de Gante, Abraham

Materias: “…Industria lechera Manuales técnicos.…”

Ficha del editor.

Introducción a la lactología por Keating, Patrick Francis

Materias: “…Industria lechera Control de la producción…”