Resultados de búsqueda - "Industria del pan"

Fabricación de pan por Cauvain, Stanley P.

Materias: “…Industria del pan.…”

Decoración de los productos de panadería y bollería por Bravo Navarro, Inmaculada

Materias: “…Industria del pan Exámenes, tests, etc.…”

Formulación de un plan de analisis de peligros y puntos criticos de control(HACCP) para la elaboración del pan hamburguesa jumbo, junior y hot - dog Union por Quispe Condori, Liber

Materias: “…Industria del pan Control de calidad.…”