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Conservas vegetales : curso de formación por Madrid Vicente, Antonio

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Métodos de análisis de la leche y los productos lácteos por Madrid, Antonio

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Manual técnico de las industrias alimentarias por Madrid Vicente, Antonio

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Aditivos alimentarios : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos, esquemas, tablas y gráficos por Madrid Vicente, Antonio

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Agentes antimicrobianos y seguridad sanitaria de los alimentos

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Microbiología de los alimentos : curso de formación : con ejercicios prácticos resueltos por Madrid, Antonio

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Química de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos por Madrid Cenzano, Javier

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