Resultados para "Industria Alimentaria" Mostrando 1 - 29 Resultados de 29 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://discovery.upeu.edu.pe/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Industria+Alimentaria%22&type=Subject&lng=es 29 0 50 Higiene de los alimentos, Microbiología y HACCP Fri, 01 Jan 1999 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/10163 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/10163 Forsythe, S.J Libro 1999 Forsythe, S.J 0 Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria Thu, 01 Jan 2015 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14048 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14048 Sánchez Mohedano, Rafael F. Libro 2015 Sánchez Mohedano, Rafael F. 0 Organización de la producción alimentaria Fri, 01 Jan 2016 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14059 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14059 Gil Gil,Gemma Libro 2016 Gil Gil,Gemma 0 Organización, operaciones y control de almacén en la industria alimentaria Fri, 01 Jan 2016 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14061 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14061 Civera Bendicho, Juan José Libro 2016 Civera Bendicho, Juan José 0 Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria Fri, 01 Jan 1999 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/15834 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/15834 Puig-Durán Fresco, Jorge Libro 1999 Puig-Durán Fresco, Jorge 0 Limpieza y desinfección en la industria alimentaria Sat, 01 Jan 2000 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21132 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21132 Libro 2000 0 Técnicas avanzadas de procesado y conservación de alimentos Sun, 01 Jan 2006 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24100 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24100 Libro 2006 0 Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias Mon, 01 Jan 1996 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/32027 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/32027 Sancho i Valls, Josep Libro 1996 Sancho i Valls, Josep 0 Conservas vegetales : curso de formación Fri, 01 Jan 2021 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34664 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34664 Madrid Vicente, Antonio Libro 2021 Madrid Vicente, Antonio 0 Métodos de análisis de la leche y los productos lácteos Sat, 01 Jan 2022 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34668 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34668 Madrid, Antonio Libro 2022 Madrid, Antonio 0 Manual técnico de las industrias alimentarias Fri, 01 Jan 2021 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34670 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34670 Madrid Vicente, Antonio Libro 2021 Madrid Vicente, Antonio 0 Microbiología de los alimentos : curso de formación : con ejercicios prácticos resueltos Fri, 01 Jan 2021 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34776 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34776 Madrid, Antonio Desconocido 2021 Madrid, Antonio 0 Química de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos Sat, 01 Jan 2022 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34777 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34777 Madrid Cenzano, Javier Desconocido 2022 Madrid Cenzano, Javier 0 Aditivos alimentarios : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos, esquemas, tablas y gráficos Sat, 01 Jan 2022 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34778 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34778 Madrid Vicente, Antonio Desconocido 2022 Madrid Vicente, Antonio 0 Elaboración de helados : unidad formativa UF1283 del Certificado de Profesionalidad : con ejercicios prácticos resueltos Sun, 01 Jan 2017 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34779 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34779 Madrid Vicente, Antonio Desconocido 2017 Madrid Vicente, Antonio 0 Agentes antimicrobianos y seguridad sanitaria de los alimentos Sun, 01 Jan 2023 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34780 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34780 Desconocido 2023 0 Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias https://discovery.upeu.edu.pe/Record/38277 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/38277 Seoánez Calvo, Mariano Libro Seoánez Calvo, Mariano 0 Manual Técnico de Higiene, Limpieza y Desinfección https://discovery.upeu.edu.pe/Record/38311 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/38311 Leveau, Jean-Yves Libro Leveau, Jean-Yves 0 Consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario Thu, 01 Jan 1998 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/38524 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/38524 Libro 1998 0 Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria https://discovery.upeu.edu.pe/Record/38664 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/38664 Valiente Barderas, Antonio Libro Valiente Barderas, Antonio 0 Técnicas de envasado etiquetado, empaquetado y almacenado : Guía práctica para el elaborador de productos Cárnicos Sat, 01 Jan 2005 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/39404 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/39404 Rodríguez Caeiro, María José Libro 2005 Rodríguez Caeiro, María José 0 HACCP : una guía breve para la industria alimentaria Mon, 01 Jan 2018 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/40510 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/40510 Mortimore, Sara Libro 2018 Mortimore, Sara 0 Trazabilidad avanzado : guía práctica para la aplicación de un Sistema de Trazabilidad en una empresa alimentaria Sun, 01 Jan 2006 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/4308 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/4308 Cuevas Insua, Victoria de las, 1974- Libro 2006 Cuevas Insua, Victoria de las, 1974- 0 Calidad alimentaria : implantación de la norma ISO 22000:2005 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/6118 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/6118 Rueda Borrego, María Eugenia Libro Rueda Borrego, María Eugenia 0 Higiene y saneamiento en la industria alimentaria : bases técnico-normativas https://discovery.upeu.edu.pe/Record/6146 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/6146 Li Padilla Giulio Roberto Libro Li Padilla Giulio Roberto 0 Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos Tue, 01 Jan 2002 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/9694 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/9694 Carpenter, Roland P. Libro 2002 Carpenter, Roland P. 0 Potencialidad de la fibra dietaria: Sus propiedades funcionales, métodos de obtención y aplicaciones en la industria alimentaria peruana Wed, 01 Jan 2020 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F4236 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F4236 Surichaqui Piuca, Mabel Tesis de pregrado 2020 Surichaqui Piuca, Mabel 0 Ambiente de control y su relación con la gestión de recursos financieros de un centro de producción de bienes en Lima - Este, Perú Mon, 01 Jan 2024 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F7435 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F7435 Zavaleta Rodriguez, Juan Diego Tesis de pregrado 2024 Zavaleta Rodriguez, Juan Diego 0 Blockchain in the transformation of International Trade in the Food Industry Sun, 01 Jan 2023 17:49:54 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:riva.upeu.edu.pe:article%2F2052 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:riva.upeu.edu.pe:article%2F2052 Guevara Palacios, Shálon Handel Yahir Artículo de revista 2023 Guevara Palacios, Shálon Handel Yahir 0