Resultados para "Higiene de los alimentos" Mostrando 1 - 10 Resultados de 10 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://discovery.upeu.edu.pe/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Higiene+de+los+alimentos%22&type=Subject&lng=es 10 0 50 El manejo higiénico de los alimentos : acorde con la NOM-251-SSAA1 2010 Sun, 01 Jan 2017 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/11798 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/11798 Bravo Martínez, Francisco Libro 2017 Bravo Martínez, Francisco 0 Higiene y control de calidad de alimentos Thu, 01 Jan 2015 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14425 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14425 Moreno Campoy, Elvira Eva Libro 2015 Moreno Campoy, Elvira Eva 0 Principios de higiene alimentaria Fri, 01 Jan 1999 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21131 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21131 Marriott, Norman G. Libro 1999 Marriott, Norman G. 0 GMP-HACCP : buenas prácticas de manufactura análisis de peligros y control de puntos críticos Sat, 01 Jan 2000 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21558 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21558 Folgar, Oscar Francisco Libro 2000 Folgar, Oscar Francisco 0 Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria : Con ejercicios prácticos resueltos Fri, 01 Jan 2021 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34386 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34386 Madrid Vicente, Antonio Libro 2021 Madrid Vicente, Antonio 0 Microbiología e higiene alimentaria Mon, 01 Jan 2024 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34666 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34666 Torralba Díaz, Sara Libro 2024 Torralba Díaz, Sara 0 Microbiología de los alimentos : curso de formación : con ejercicios prácticos resueltos Fri, 01 Jan 2021 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34776 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34776 Madrid, Antonio Desconocido 2021 Madrid, Antonio 0 Elaboración de helados : unidad formativa UF1283 del Certificado de Profesionalidad : con ejercicios prácticos resueltos Sun, 01 Jan 2017 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34779 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34779 Madrid Vicente, Antonio Desconocido 2017 Madrid Vicente, Antonio 0 Curso de manipulador de alimentos : el curso más moderno, completo y práctico que se ha hecho para la formación profesional del manipulador de alimentos. Todo en un solo libro Sun, 01 Jan 2012 03:35:07 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/4515 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/4515 Madrid Vicente, Antonio Libro 2012 Madrid Vicente, Antonio 0 Tecnología de alimentos https://discovery.upeu.edu.pe/Record/5163 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/5163 Castro Rios, Katherin Libro Castro Rios, Katherin 0