Resultados de búsqueda - "Gastronomía Perú"

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    Historia de la gastronomía peruana

    Publicado [2000]
    Materias: “…Gastronomía Perú Historia.…”
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  2. 2

    Perú + Umami

    Publicado 2018.
    Materias: “…Gastronomía Perú.…”

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  3. 3

    Panes : herencia y tradición de Moquegua por Ibárcena Balbuena, José Fernando, 1971-

    Materias: “…Gastronomía Perú Moquegua.…”

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  4. 4

    Peruvian health and gastronomy under a social, economic and competitive perspective por Mauro Martin, Ismael San, Garicano Vilar, Elena, Bravo Manrique, Roxana, Elortegui Pascual, Paloma

    Materias: “…Gastronomía, Perú, innovación tecnológica, sector alimentario, sector de salud.…”

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