Resultados de búsqueda - "Frío."

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    Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas por Wiley Roberto C.

    Publicado 1997.
    Materias: “…Frutas Conservación por el frío.…”

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  2. 2

    Tecnología del frío y frigoconservación de alimentos por Amigo Martín, Pablo

    Publicado 2005.
    Materias: “…Alimentos Conservación por el frío.…”

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  3. 3

    Tecnología del frío y frigoconservación de alimentos por Amigo Martín, Pablo

    Publicado 2005.
    Materias: “…Alimentos Conservación por el frío.…”

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  4. 4

    Un recorrido por la historia de la transferencia de calor, la refrigeración y la climatización por Torrella Alcaraz, Enrique

    Publicado [2013].
    Materias: “…Frío.…”

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  5. 5

    Aplicación del frío a los alimentos por Lamúa Soldevilla, Manuel

    Materias: “…Alimentos Conservación por el frío.…”

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  6. 6

    ¿Es posible generar más biogás en un digestor tubular a escala de granja de lo que predice la prueba BMP? por Quispe Pizarro, Liz Yaneth, Mango Mamani, Diyane Blanca

    Publicado 2024
    Materias: “…Psicrófilo y clima frío…”
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
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