Resultados de búsqueda - "Foods."

Correction to: Total and whole grain intake in Latin America: fndings from the multicenter cross-sectional Latin American Study of Health and Nutrition (ELANS) por Regina Mara Fisberg, Mariane de Mello Fontanelli, Irina Kowalskys, Georgina Gómez, Attilio Rigotti, Lilia Yadira Cortés, Martha Cecilia Yépez García, Rossina G. Pareja, Marianella Herrera-Cuenca, Mauro Fisberg, ELANS Study Group, Mauro Fisberg, Irina Kovalskys, Georgina Gómez, Attilio Rigotti, Lilia Yadira Cortés, Martha Cecilia Yépez García, Rossina G. Pareja, Marianella Herrera-Cuenca, Berthold Koletzko, Luís A. Moreno, Michael Pratt, Regina Mara Fisberg, Ágatha Nogueira Previdelli, Viviana Guajardo, Ioná Zalcman Zimberg, Viviana Guajardo, María Paz Amigo, Ximena Janezic, Fernando Cardini, Myriam Echeverry, Natasha Aparecida Grande de França, Guadalupe Echeverría, Leslie Landaeta‐Díaz, O. Castillo, Luz Nayibe Vargas, Luisa Fernanda Tobar Yuri Milena Castillo, Rafael Monge Rojas, Mónica Villar Cáceres, María Belén Ocampo, Maria Reyna Liria-Domínguez, Krysty Meza, Mellisa Abad, Marianella Herrera‐Cuenca, Maritza Landaeta‐Jiménez, Betty Méndez, Maura Vásquez, Guillermo Ramírez, Pablo Hernández, Carmen Meza, Omaira Rivas, Vanessa Morales, Priscila Bezerra Gonçalves, Claudia Alberico, Gérson Ferrari

Materias: “…Food science…”
Descargar el archivo
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

Los Ratios de solvencia financiera y su influencia la rentabilidad: Un análisis con regresión lineal, de la empresa LAIVE S.A, periodos 2018-2023 por Evelyn Malpartida Clemente, Helmer Clemente Aviles, Oscar Eliel Chilón Ayay

Materias: “…food industry enterprises…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Evaluating the Ethical Beliefs of the Peruvian Consumer After the COVID-19 Pandemic: An Approach from the Perspective of Green Consumption Orientation and Green Purchasing Intentio... por Miluska Villar-Guevara, Dany Yudet Millones-Liza

Materias: “…Consumer behavior in food and health…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Ver en el sistema de origen

Association of Sleep Duration and Physical Activity with Healthy Eating Habits Among Peruvian Secondary School Students por Jennyfer A. Remón-López, Raquel Chilón-Llico, Gutember Villigran Peralta-Eugenio, Wilter C. Morales-García, Liset Z. Sairitupa-Sanchez, Sandra B. Morales-García, Oriana Rivera-Lozada, Mardel Morales-García

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Accounts receivable and Liquidity in a service company por Jorge Mantilla, Braulio Huanca

Materias: “…food industry enterprises…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Analysis of complaints and claims reported in the customer service of a cookie manufacturing company por Isaí Poma-Apolinario, Amparo Eccoña Sota, Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…food formulation…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

SURVIVAL OF Bacillus cereus LSPQ 2872 AND Escherichia coli O157:H7 UNDER GAMMA RADIATION MODELED WITH TSALLIS ENTROPY por Andrés Quispe, Mayomi Mestas, Danny Giancarlo Apaza Véliz

Materias: “…food safety…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Low doses of insulin-like growth factor-I improve nitrogen retention and food efficiency in rats with early cirrhosis por Antonio Picardi, Antônio Costa de Oliveira, B. Muguerza, A. Tosar, J. Quiroga, I. Castilla-Cortázar, S. Santidrián, José Manuel Prieto

Materias: “…Food science…”
Descargar el archivo
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

The Implementation of a Hazard Analysis and Critical Control Point Management System in an Organic Quinoa Processing Plant por Mayta Pinto, Edgar, Vargas-Huamán, Elizabeth, Mayta-Pinto, Nelida Olga

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Seed and Plant Biochemistry…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

Isotherms and isosteric heat of sorption of two varieties of Peruvian quinoa por Augusto Pumacahua‐Ramos, José Antonio Gomez Vieira, Javier Telis‐Romero, Harvey Alexander Villa Vélez, Jose Francisco Lopes Filho

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Production of Pickering Emulsions Stabilized by Starch Particles por Giselle Vallim Corrêa Ramos, Santiago Ramírez-López, Cynthia Ditchfield, Izabel Cristina Freitas Moraes

Materias: “…Proteins in Food Systems…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Comparison of quantitative carotenoid analysis using UV-Vis spectrophotometry and high-performance liquid chromatography por Alfredo Arroyo Sánchez, Noemí León-Roque, Ancelmo Castillo Valdiviezo, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Functional cookies with Blueberry juice (Vaccinium corymbosum) and Cocoa powder (Theobroma cacao): proximate and physicochemical characterization por Marcos Dipaz-Manuelo, Sherly Nikita Mendoza-Quispe, Silvia Pilco-Quesada

Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Determinación de la curva de crecimiento microbiano Saccharomyces Boulardii en tunta variedades chaska y negra por Rodriguez Molina, Martha, Chambi Rodriguez, Alex Danny

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Fermentation and Sensory Analysis…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Sensory perception of a meat analog (tofu) using rapid descriptive methods por Olivia Diana Morales Bustos, Amparo Eccoña Sota, Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

WMS Healthy Lifestyle Scale for Adolescents por Lindsey W. Vilca, Mayela Cajachagua Castro, Silvia E. Moori, Fernando D. Solís-Guevara

Materias: “…Health Sciences Nursing Nutrition and Dietetics Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

IMPACT OF LIFESTYLE MEDICINE PROGRAM “VIVA MEJOR” IN KNOWLEDGE, ATTITUDES AND PRACTICES IN DIET AND PHYSICAL ACTIVITY IN ADVENTIST ORGANIZATION OFFICIALS por Gloria Cari-Huanca, Silvia Esquivel-León, Jhony Alberto De La Cruz-Vargas

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Perceptions of eating habits and physical self-concept in students from a single-teacher educational institution por Luis Antonio Tello-Salazar, Aaron-Buleje Ramos, Gabriela Requena-Cabral

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Ver en el sistema de origen

[Dietary intake of adolescents graduating from high school in the metropolitan area of Santiago, Chile]. por Ivanovic, Daniza, Zacarías, Isabel, Rodriguez Vasquez, Mery

Materias: “…Food Preferences…”
Ver en el sistema de origen
Enlace permanente (DOI o Handle)

INFLUENCIA DE LAS PROPIEDADES FISICAS Y FISICOQUÍMICAS DE ARVEJAS (PISUM SATIVUM L) EN LOS PARAMETROS DE CONSERVACION POR CONGELACIÓN por Janeth Salas Yañac, Reina Luz Llaiqui Taco, Efrain Huayllahuaman De la cruz

Materias: “…Food Drying and Modeling…”