Resultados de búsqueda - "Foods"

Considerations on the Aquaculture Development and on the Use of Veterinary Drugs: Special Issue for Fluoroquinolones—A Review por Silvia Pilco-Quesada, Jonas Augusto Rizzato Paschoal, Félix Guillermo Reyes Reyes

Materias: “…Food safety…”
Ver en el sistema de origen
Ver en el sistema de origen
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

Análisis de los factores socioeconómicos apoyado por un modelo de componentes principales como predictor de la recaudación del impuesto predial, San Martín-Perú por Avelino Sebastián Villafuerte de la Cruz, Jhon Bautista Fasabi, Rosa Katherine Ruíz Muñoz, José Luís Pérez

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Agricultural and Food Production Studies…”
Descargar el archivo
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

A (un) Assessment of Physicochemical, Microbial, and Hygienic Quality of Raw Cow Milk Produced in Dairy Herds from the Peruvian Andes por Fernando Arauco Villar, Leonor Jesús Guzmán Estremadoyro, Rafael Antonio Pantoja Esquivel, Noemí Mayorga Sánchez, Ide Unchupaico Payano, Alex Rubén Huamán De La Cruz

Materias: “…food safety…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Características sociodemográficas, hábitos de vida y frecuencia de consumo de alimentos asociados al rendimiento físico en corredores amateurs (Sociodemographic characteristics, li... por Jonathan D. Terrones-Concepción, Yaquelin E. Calizaya-Milla, Tabita E. Lozano López, Jacksaint Saintila

Materias: “…food intake frequency…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Feasibility of using spectral profiles for modeling water activity in five varieties of white quinoa grains por Wilson Castro, José Manuel Prieto, Roenfi Guerra, Tony Chuquizuta, Wenceslao T. Medina, Brenda Acevedo-Juárez, Himer Ávila-George

Materias: “…Food science…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Food security and nutritional status in children from the MIES Child Development Centers in the city of Loja por Montoya Jaramillo, Verónica, Maza Gutierrez, Adriana Lisseth

Materias: “…Food access…”

Ver en el sistema de origen

Nutrition and education. II. Educational achievement and nutrient intake of Chilean elementary and high school graduates. por Ivanovic, Daniza, Rodriguez Vasquez, Mery, Marambio, Macarena, Ballester, D, Zacarías, Isabel, Aguayo, M

Materias: “…Food science…”
Ver en el sistema de origen
Enlace permanente (DOI o Handle)

Hydration kinetics of four quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) varieties por Augusto Pumacahua‐Ramos, Katherine Milusca Limaylla Guerrero, Javier Telis‐Romero, José Francisco Lopes Filho

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Yield of the cacao crop (Theobroma cacaoL.) according to its highest land use capacity por Dalma Castro-Davila, Jhon Patrick Ríos Bartra, Ricardo Víctor Felipe Arias Salcedo

Materias: “…Food Chemistry and Fat Analysis…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

EFECTO DE LA RELACIÓN DE AGUA Y TIEMPO DE PROCESO TÉRMICO SOBRE EL VOLUMEN DE EXPANSIÓN Y ATRIBUTOS SENSORIALES DE Chenopodium quinoa Willd. por Thomás Ancco Vizcarra, Gina Toro Rodríguez, David Ramos Huallpartupa, José Manuel Prieto

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Agricultural and Food Production Studies…”
Descargar el archivo
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

Efecto de cinco métodos de cocción en las características fisicoquímicas, nutricionales y sensoriales de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) por Miriam Ramos, Rolys Bustillos, Salomón Harry Santolalla Ruiz, Tarsila Tuesta, Reynaldo J. Silva-Paz, Oscar Jordán-Suárez

Materias: “…Food Industry and Aquatic Biology…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

Estilo de vida y su impacto en los trastornos gastrointestinales en estudiantes universitarios por Lorenza Ynés Concepción Galarreta

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Adaptación y validación del Cuestionario de Emociones y Creencias acerca de la Alimentación y el Peso (CECAP) por Winston Yoel Flores Yana, Meljhi Nikol Choquecahua Espinoza, Danaly Ceydi Mamani Mamani

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Managerial Accounting and its Impact on Decision Making in a small company in the food sector in West Lima por Wilmer Wilian Sambrano Fidel, Elton Edson Malpartida Cuicapusa, Pedro Orlando Vega Espilco

Materias: “…food industry…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

SOTERMAS Y CALOR ISOSTÉRICO DE ADSORCIÓN DE AGUA DE ALMIDÓN DE QUINUA por Augusto Pumacahua‐Ramos, Katherine Milusca Limaylla Guerrero, Javier Telis‐Romero, JOSÉ FRANSCISO LOPES FILHO

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

Creation and validation of the 8-Item Brief Emotional Eating Scale (BEES-8, version 1.0) in youth and adults por David Javier-Aliaga, Dámaris Quinteros Zúñiga

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Rapid Descriptive Methodologies in Food Sensory Analysis: CATA, Free Choice Profile and Flash Profile por Reynaldo J. Silva-Paz, Nicodemo C. Jamanca-Gonzales, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Amparo Eccoña-Sota

Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Ver en el sistema de origen

Nutrition and education. III. Educational achievement and food habits of Chilean elementary and high school graduates. por Ivanovic, Daniza, Rodriguez Vasquez, Mery, Aguayo, M, Ballester, D, Marambio, Macarena, Zacarías, Isabel

Materias: “…Food consumption…”
Ver en el sistema de origen
Enlace permanente (DOI o Handle)

Sorption isotherms and physical properties of three quinoa varieties grown at two altitudes por Zapana Yucra, Roenfi Saire Guerra Lima, Wenceslao Medina Espinoza, José Manuel Prieto

Materias: “…Health Sciences Nursing Nutrition and Dietetics Food composition and properties…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)