Resultados de búsqueda - "Food safety"
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Background as Predictors of Food Safety Behavior in Peruvian University Students: The Mediating Role of Food Safety Attitudes
Publicado 2026Materias: “…Food Safety Behavior…”
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Evaluation of Behavior of Consumers with Respect to Expired Food
Publicado 2023Materias: “…food safety…”
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A (un) Assessment of Physicochemical, Microbial, and Hygienic Quality of Raw Cow Milk Produced in Dairy Herds from the Peruvian Andes
Publicado 2025Materias: “…food safety…”
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Artículo -
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SURVIVAL OF Bacillus cereus LSPQ 2872 AND Escherichia coli O157:H7 UNDER GAMMA RADIATION MODELED WITH TSALLIS ENTROPY
Publicado 2026Materias: “…food safety…”
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Paradigms in Research on Food Science, Technology, and Engineering: Impact on Public Health
Publicado 2025Materias: “…Food Safety and Hygiene…”
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