Resultados de búsqueda - "Food"

[JAUNDICE CAUSED BY LEPTOSPIRA ICTEROHAEMORRHAGIAE]. por Niedmann, G, Ferrer, Patricia, Vizcarra Ugarte, German Alex, Fernandez, F.

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Essential Oils and Antimicrobial Activity…”
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Modelado matemático del secado solar de zanahoria (Daucus carota) a 3 832 m de altitud por Augusto Pumacahua‐Ramos

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
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Hábitos alimentarios, estado nutricional y perfil lipídico en un grupo de pacientes con diabetes tipo 2 por Mayumi Torres Lucero, Alcira Canchari Aquino, Tabita E. Lozano López, Yaquelin E. Calizaya-Milla, David Javier-Aliaga, Jacksaint Saintila

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
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Effect of combined hurdle technology treatments on the quality characteristics of minimally processed pitahaya por Nicodemo C. Jamanca-Gonzales, Robert William Ocrospoma-Dueñas, Eulalia Vargas-Tapia, Yolanda M. Eguilas-Caushi, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
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Musca domestica as a vector of colistin-resistant bacteria from dumpsites at two markets in Santa Anita, Lima por Miguel A. Alarcón-Calle, María Elena Rodrigo Rojas, Ramsés Salas Asencios, José Yareta-Yareta, Pool Marcos-Carbajal

Materias: “…food markets…”
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Total and whole grain intake in Latin America: findings from the multicenter cross-sectional Latin American Study of Health and Nutrition (ELANS) por Regina Mara Fisberg, Mariane de Mello Fontanelli, Irina Kowalskys, Georgina Gómez, Attilio Rigotti, Lilia Yadira Cortés, Martha Cecilia Yépez García, Rossina G. Pareja, Marianella Herrera‐Cuenca, Mauro Fisberg, ELANS Study Group, Mauro Fisberg, Irina Kovalskys, Georgina Gómez, Attilio Rigotti, Lilia Yadira Cortés, Martha Cecilia Yépez García, Rossina G. Pareja, Marianella Herrera‐Cuenca, Berthold Koletzko, Luís A. Moreno, Michael Pratt, Regina Mara Fisberg, Ágatha Nogueira Previdelli, Viviana Guajardo, Ioná Zalcman Zimberg, Viviana Guajardo, María Paz Amigo, Ximena Janezic, Fernando Cardini, Myriam Echeverry, Natasha Aparecida Grande de França, Guadalupe Echeverría, Leslie Landaeta‐Díaz, O. Castillo, Luz Nayibe Vargas, Luisa Fernanda Tobar Yuri Milena Castillo, Rafael Monge Rojas, Mónica Villar Cáceres, María Belén Ocampo, Maria Reyna Liria-Domínguez, Krysty Meza, Mellisa Abad, Marianella Herrera‐Cuenca, Maritza Landaeta‐Jiménez, Betty Méndez, Maura Vásquez, Guillermo Ramírez, Pablo Hernández, Carmen Meza, Omaira Rivas, Vanessa Morales, Priscila Bezerra Gonçalves, Claudia Alberico, Gérson Ferrari

Materias: “…Food science…”
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Multivariate Correlation of the Physicochemical and Sensory Profile of Milk Quality from Small Producers in Barranca, Lima-Peru por Jose N. Jimenez-Bustamante, José Cayetano Vergaray Huamán, Carlos Enrique García Soto, Tito Armando Jara Pajuelo, Nil Edinson Mendoza Virhuez, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Emmanuel Alexander Sessarego, Angel Vásquez R., Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
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Perfil socioeconômico dos piscicultores nas Comunidades do VRAEM do Norte, 2020 / Socioeconomic profile of fish farmers in the northern communities of the VRAEM, 2020 por Juan Valdivia Zuta, Roberto O. Quesquén Fernández, Segundo García Flores, Jeon Haeeun, Gloria Albina Gutiérrez-Romero, José I. González González, Lidia S. Samaniego Pipo

Materias: “…Food Industry and Aquatic Biology…”
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Efficacy and safety of prebiotics, probiotics, and synbiotics on hemoglobin and anemia in the pediatric population: A systematic review and meta-analysis por Gladys Estheysi Elías Solís, Steffi Aleksandra Maraza Pacori, Salomón Huancahuire‐Vega, David R. Soriano‐Moreno

Materias: “…Probiotics and Fermented Foods…”
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[Resistance of the human liver to fat deposition despite excessive ethanol ingestion]. por Iturriaga, H, Vizcarra Ugarte, German Alex, Insunza, I

Materias: “…Food science…”
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The Efficacy of a Trivalent Inactivated Salmonella Vaccine Combined with the Live S. Gallinarum 9R Vaccine in Young Layers after Experimental Infections with S. Enteritidis, S. Typ... por Yosef Daniel Huberman, Melanie Caballero-García, Rober Rojas, Silvia Ascanio, Leandro Hipólito Olmos, Rosana Malena, Jorgelina Lomónaco, Paula Nievas, Paula Chero, Julio Lévano-Gracía, Alfredo Mendoza-Espinoza

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Salmonella and Campylobacter epidemiology…”
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ESTIMACIÓN DE EDAD Y CRECIMIENTO DEL PEJERREY Odontesthes bonariensis, MEDIANTE LA FÓRMULA DE VON BERTALANFFY EN CUATRO ZONAS DEL LAGO TITICACA por Flores Gomez, Victor Stive

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Potato Plant Research…”
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Association of front-of-package warning label perceptions with Mediterranean diet adherence after bariatric surgery por Laboriano Milián, Sila Maribel, Palomino Ruiz, Lesly Pamela, Morales Garcia, Wilter Charming, Calizaya Milla, Yaquelin Eveling

Materias: “…Health Sciences Medicine Public Health, Environmental and Occupational Health Consumer Attitudes and Food Labeling…”
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Analysis of the Production Chain of Alpaca Fiber in Peru por Maquera Sosa, Nelida Gladys

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Botanical Research and Applications…”
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Impact of climate change on potato yield in the Peruvian Altiplano: An experimental study, with modeling in AquaCrop and generation of scenarios to 2050 por Wilfredo Julián Yzarra-Tito, Sthefany Tisnado, Delia Acuña, Alan Llacza, Gerardo Jácome, Bernandino Tapia

Materias: “…food security…”
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[Effects of chronic ethanol administration on nitrogen and energy metabolism of the fat (author's transl)]. por Iturriaga, H, Vizcarra Ugarte, German Alex, Petermann, Marcus

Materias: “…Food science…”
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Kinetic Modeling of the Growth of Saccharomyces cerevisiae in a Black Chuño (Freeze-Dried Potato)-Based Medium por Nixon Arenas-Huahuachampi, Alex Danny Chambi-Rodríguez, Ana Mónica Torres Jiménez

Materias: “…Probiotics and Fermented Foods…”
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A simple method for the determination of fluoroquinolone residues in tilapia (Oreochromis niloticus) and pacu (Piaractus mesopotamicus) employing LC-MS/MS QToF por Silvia Pilco-Quesada, Jonas Augusto Rizzato Paschoal, Félix Guillermo Reyes Reyes

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Pesticide Residue Analysis and Safety…”
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Efecto del consumo de Polimnia sonchifolia (yacón) en los niveles de lípidos en pacientes dislipidémicos por Renut Iidenut, María Collantes

Materias: “…functional foods…”
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