Resultados de búsqueda - "Food"

Analysis of complaints and claims reported in the customer service of a cookie manufacturing company por Isaí Poma-Apolinario, Amparo Eccoña Sota, Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…food formulation…”
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SURVIVAL OF Bacillus cereus LSPQ 2872 AND Escherichia coli O157:H7 UNDER GAMMA RADIATION MODELED WITH TSALLIS ENTROPY por Andrés Quispe, Mayomi Mestas, Danny Giancarlo Apaza Véliz

Materias: “…food safety…”
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Low doses of insulin-like growth factor-I improve nitrogen retention and food efficiency in rats with early cirrhosis por Antonio Picardi, Antônio Costa de Oliveira, B. Muguerza, A. Tosar, J. Quiroga, I. Castilla-Cortázar, S. Santidrián, José Manuel Prieto

Materias: “…Food science…”
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The Implementation of a Hazard Analysis and Critical Control Point Management System in an Organic Quinoa Processing Plant por Mayta Pinto, Edgar, Vargas-Huamán, Elizabeth, Mayta-Pinto, Nelida Olga

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Seed and Plant Biochemistry…”
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Isotherms and isosteric heat of sorption of two varieties of Peruvian quinoa por Augusto Pumacahua‐Ramos, José Antonio Gomez Vieira, Javier Telis‐Romero, Harvey Alexander Villa Vélez, Jose Francisco Lopes Filho

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
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Production of Pickering Emulsions Stabilized by Starch Particles por Giselle Vallim Corrêa Ramos, Santiago Ramírez-López, Cynthia Ditchfield, Izabel Cristina Freitas Moraes

Materias: “…Proteins in Food Systems…”
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Comparison of quantitative carotenoid analysis using UV-Vis spectrophotometry and high-performance liquid chromatography por Alfredo Arroyo Sánchez, Noemí León-Roque, Ancelmo Castillo Valdiviezo, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
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Functional cookies with Blueberry juice (Vaccinium corymbosum) and Cocoa powder (Theobroma cacao): proximate and physicochemical characterization por Marcos Dipaz-Manuelo, Sherly Nikita Mendoza-Quispe, Silvia Pilco-Quesada

Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
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Experimental development and nutritional analysis of a gluten-free cookie with Brazil-nut, amaranth, and oat flakes por Shanelle Mahely Rivera-Arias, Valeria Gesu Carbajal Pariona, Ibeth Anny Coavoy-Sánchez, Silvia Pilco-Quesada

Materias: “…functional foods…”
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Determinación de la curva de crecimiento microbiano Saccharomyces Boulardii en tunta variedades chaska y negra por Rodriguez Molina, Martha, Chambi Rodriguez, Alex Danny

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Fermentation and Sensory Analysis…”
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Sensory perception of a meat analog (tofu) using rapid descriptive methods por Olivia Diana Morales Bustos, Amparo Eccoña Sota, Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
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WMS Healthy Lifestyle Scale for Adolescents por Lindsey W. Vilca, Mayela Cajachagua Castro, Silvia E. Moori, Fernando D. Solís-Guevara

Materias: “…Health Sciences Nursing Nutrition and Dietetics Nutrition, Health and Food Behavior…”
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IMPACT OF LIFESTYLE MEDICINE PROGRAM “VIVA MEJOR” IN KNOWLEDGE, ATTITUDES AND PRACTICES IN DIET AND PHYSICAL ACTIVITY IN ADVENTIST ORGANIZATION OFFICIALS por Gloria Cari-Huanca, Silvia Esquivel-León, Jhony Alberto De La Cruz-Vargas

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
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Perceptions of eating habits and physical self-concept in students from a single-teacher educational institution por Luis Antonio Tello-Salazar, Aaron-Buleje Ramos, Gabriela Requena-Cabral

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
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[Dietary intake of adolescents graduating from high school in the metropolitan area of Santiago, Chile]. por Ivanovic, Daniza, Zacarías, Isabel, Rodriguez Vasquez, Mery

Materias: “…Food Preferences…”
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INFLUENCIA DE LAS PROPIEDADES FISICAS Y FISICOQUÍMICAS DE ARVEJAS (PISUM SATIVUM L) EN LOS PARAMETROS DE CONSERVACION POR CONGELACIÓN por Janeth Salas Yañac, Reina Luz Llaiqui Taco, Efrain Huayllahuaman De la cruz

Materias: “…Food Drying and Modeling…”

Secado de hojas de muña (minthostachys mollis): Modelado, cinética y propiedades termodinámicas por Reynaldo J. Silva-Paz, Dante K. Mateo Mendoza, Amparo Eccoña Sota, Patricia Andrea Della Rocca

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
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Female sex, vegetarian status, nutritional knowledge, sleep quality, and excess weight are associated with intention to lose weight among university students: A cross-sectional stu... por Jacksaint Saintila

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
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Food Insecurity, Physical Activity, and Psychological Factors as Predictors of Life Satisfaction in Older Adults por Mónica Lorena Hernández-Trujillo, Wilter C. Morales-García, Mardel Morales-García

Materias: “…food insecurity…”
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Nutritional control PWA to reduce problems derived from overweight in high school students of a Public School por Christian Ovalle Paulino, Rebeca Sumire Qquenta, Juan Nestor Vilca Sucapuca, Daniel Sumire Qquenta

Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
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