Resultados de búsqueda - "Food"
-
81
Estilo de vida y su impacto en los trastornos gastrointestinales en estudiantes universitarios
Publicado 2022Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo
Artículo -
82
Adaptación y validación del Cuestionario de Emociones y Creencias acerca de la Alimentación y el Peso (CECAP)
Publicado 2026Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
83
Managerial Accounting and its Impact on Decision Making in a small company in the food sector in West Lima
Publicado 2024Materias: “…food industry…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo
Artículo -
84
SOTERMAS Y CALOR ISOSTÉRICO DE ADSORCIÓN DE AGUA DE ALMIDÓN DE QUINUA
Publicado 2017Materias: “…Food Drying and Modeling…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
85
Creation and validation of the 8-Item Brief Emotional Eating Scale (BEES-8, version 1.0) in youth and adults
Publicado 2026Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
86
Review: The Consumption of Ultra-Processed Foods and Non-communicable Diseases in Latin America
Publicado 2021Materias: “…Ultra-processed Foods…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo de revisión -
87
Rapid Descriptive Methodologies in Food Sensory Analysis: CATA, Free Choice Profile and Flash Profile
Publicado 2025Materias: “…Food Nutrient Composition and Product Development…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Ver en el sistema de origen
Capítulo de libro -
88
-
89
-
90
Starch-Based Pickering Emulsions for Bioactive Compound Encapsulation: Production, Properties, and Applications
Publicado 2025Materias: “…Functional foods…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
91
Nutrition and education. III. Educational achievement and food habits of Chilean elementary and high school graduates.
Publicado 1992Materias: “…Food consumption…”
Ver en el sistema de origen
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
92
Sorption isotherms and physical properties of three quinoa varieties grown at two altitudes
Publicado 2025Materias: “…Health Sciences Nursing Nutrition and Dietetics Food composition and properties…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
93
-
94
Los Ratios de solvencia financiera y su influencia la rentabilidad: Un análisis con regresión lineal, de la empresa LAIVE S.A, periodos 2018-2023
Publicado 2025Materias: “…food industry enterprises…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo
Artículo -
95
Evaluating the Ethical Beliefs of the Peruvian Consumer After the COVID-19 Pandemic: An Approach from the Perspective of Green Consumption Orientation and Green Purchasing Intentio...
Publicado 2026Materias: “…Consumer behavior in food and health…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Ver en el sistema de origen
Artículo -
96
Association of Sleep Duration and Physical Activity with Healthy Eating Habits Among Peruvian Secondary School Students
Publicado 2026Materias: “…Nutrition, Health and Food Behavior…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
97
Accounts receivable and Liquidity in a service company
Publicado 2020Materias: “…food industry enterprises…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo
Artículo -
98
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos
Publicado 2009.Materias: “…Sensory Evaluation of Foods.…”
Libro -
99
Predicting willingness to consume healthy brand foods using the theory of planned behavior: the role of nutritional literacy
Publicado 2024Materias: “…Healthy Brand Foods…”
Ver en el sistema de origen
Ver en el sistema de origen
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
100
Physicochemical, Sensory, and Nutritional Quality Comparison of Natural-Flavored Drinkable Yogurts in Peruvian Highland Markets
Publicado 2026Materias: “…Probiotics and Fermented Foods…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo