Resultados de búsqueda - "FAO"
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Revisión y Análisis de la Eficiencia de Penicillium spp en la biorremediación de suelos contaminados por el plaguicida DDT (dicloro difenil tricloroetano)
Publicado 2020“…Se seleccionaron artículos de años recientes, también se diseñaron matrices comparativas, lo cual, nos permitió dar una mejor interpretación de dichas investigaciones dentro de ello las metodologías aplicadas, instrumentos aplicados, los resultados obtenidos en la concentración final de DDT en el suelo, encontrada por Fernández (2018), al utilizar la especie bio-remediadora Penicillum spp se obtiene al 1% 4571.43mg/kg, al 2% 3714.29mg/kg y al 3% 2000.00 mg/kg, la cual no cumple el estándar de la FAO, que es 0.1 mg/kg; mientras que la concentración de DDT reportada por Rodríguez & Rodríguez (2019), cumple el mencionado estándar siendo su resultado al 2% 0.00108 mg/kg .…”
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Tesis de pregrado -
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Aporte de aminoácidos esenciales en mezclas alimenticias de origen vegetal por métodos computacionales
Publicado 2020“…A su vez se logró optimizar las mejores mezclas proteicas de acuerdo con el patrón de referencia sugerido por la FAO. Los alimentos seleccionados fueron: arroz, avena, Kiwicha, Tarwi, cañihua, quinua, Maiz, soya, garbanzo, lenteja y haba, las cuales se combinaron en 67 mezclas (corridas), siendo 26 mezclas significativas, ya que cumplían con el patrón de referencia de adultos y escolares, luego se obtuvieron 95 mezclas optimas en base a referencia del grupo etario de 0.5 años, estas presentaron alimentos predominantes como la quinua, Kiwicha, soya y lenteja, en base a estos alimentos se realizó una segunda optimización obteniendo 94 mezclas optimas finales, expresadas en rangos, teniendo como mayor influyente en las mezclas, siendo su uso de kiwicha: 0-54%; quinua: 32-64%; soya: 3-44% y lenteja 0-33%, cumpliendo con el requerimiento en lisina 58 mg/g, Aminoácidos azufrados 31mg/g, treonina 34 mg/g y triptófano 10mg/g. …”
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Tesis de pregrado -
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Actitudes hacia el consumo de insectos comestibles de la población peruana para el desarrollo de nuevos productos
Publicado 2022“…Los insectos comestibles, presentan una gran oportunidad en el Perú, dado que cuenta con diferentes climas adecuados para la reproducción, producción y desarrollo de alimentos proteicos. La FAO, indica que utilizar los insectos comestibles como alimento para humanos, es una estrategia para mejorar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad del medio ambiente. …”
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Tesis de pregrado -
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Optimización de una mezcla para la elaboración de granola a base de hojuelas andinas, cumpliendo el requerimiento para adulto
Publicado 2023“…En conclusión, la granola elaborada cumple con los requerimientos de la FAO, que se realizó mediante cálculos del PDCAAS obteniendo 30 formulaciones, en la cual se optimizo, quedando así 6 formulaciones para los análisis sensorial y fisicoquímicos.…”
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Tesis de pregrado -
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Edafología aplicada : suelos, producción agraria, planificación territorial e impactos ambientales
Publicado 2016.Tabla de Contenidos: “…La materia orgánica -- Los tipos de humus -- Los tipos de humus poco evolucionados -- Los tipos de humus evolucionados -- Los tipos de humus evolucionados -- Los tipos de humus hidromorfos -- El contenido en materia orgánica y la relación carbono nitrógeno -- La materia orgánica de los suelos cultivados -- La clasificación edáfica -- La clasificación de los suelos -- La clasificación europea occidental -- La clasificación genética francesa -- La clasificación norteamericana -- Las correspondencias entre las tres clasificaciones -- La clasificación norteamericana -- Las correspondencias entre las tres clasificaciones, la clasificación de la FAO -- La clasificación de tierras, la evolución de suelos y tierras -- La clasificación de la capacidad de tierras de Klingebiel y Montgomery -- La evaluación de tierras de la FAO -- La clasificación de la fertilidad y de la actividad agrícola de Cobertera -- La clasificación de la capacidad de la fertilidad de Buol.…”
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Prácticas de atmósfera, suelo y agua
Publicado [2004] .Tabla de Contenidos: “…Toma y manejo de datos climáticos -- Manejo de datos climáticos -- Resultados y aplicaciones -- Temperatura, humedad y viento -- Humedad atmosférica -- Clasificación bioclimática según UNESCO-FAO -- Prácticas de suelo y agua -- Muestreo del suelo y preparación de la muestra -- Muestreo del suelo -- Preparación de la muestra -- Densidad aparente y humedad volumétrica -- Densidad, porosidad y humedad -- Resultados y aplicaciones -- Textura al tacto y color -- Textura -- Color -- Resultados y aplicaciones -- Carbonatos y PH del suelo -- Carbonatos -- El PH del suelo -- Resultados -- El material coloidad del suelo -- Introducción -- Resultados y conclusiones -- Análisis de aguas -- Toma de muestras de agua -- Salinidd -- Oxígeno disuelto.…”
Libro -
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Evaluación de la Actividad Antioxidante y Compuestos Fenólicos de carambola (Averrhoa carambola L) en temperatura ambiente y refrigeración
Publicado 2019“…Existe una gran preocupación en los países de América Latina para enfrentar el problema de las pérdidas y desperdicios de alimentos de diferentes maneras, la Organización Mundial para la Alimentación (FAO) indica que en la región se desperdicia anualmente 127 millones de toneladas de alimentos, representando 223 kilos de alimentos por habitante de la región al año. …”
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Tesis de pregrado -
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Fitorremediación de suelos contaminados por plomo mediante alfalfa (Medicago sativa) y papa (Solanum tuberosum) en Carapongo, Lurigancho, Lima – 2020
Publicado 2022“…La papa es una planta herbácea anual, siendo uno de los alimentos más importantes a nivel mundial (FAO, 2008). El material vegetal fueron semillas de papa (Solanum tuberosum ssp. …”
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Tesis de pregrado -
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Diccionario de nutrición y dietoterapia
Publicado 2004.Tabla de Contenidos: “…Ingesta dietética de referencia -- Niveles de ingesta superior tolerable -- Estándares dietéticos recomendados para adultos, jóvenes en países selectos y FAO/OMS -- Pirámide guía de alimentos -- Guías de alimentos de países selectos -- Etiquetas de alimentos y nutrición -- Valores diarios para etiquetas de alimentos -- Lineamientos dietéticos para estadounidenses -- Objetivos nutricionales nacionales para 2010 -- Funciones y absorción gastrointestinales -- Interrelaciones de hidratos de carbono, proteínas y grasas -- Papel de las vitaminas en el metabolismo -- Peso de los niños de los tres meses a los 9 años -- Índice de masa corporal (adultos) -- Evaluación física del estado nutricional -- Valores de referencia normales para la orina -- Contenido de azúcar de alimentos selectas -- Edulcorantes nutritivos y no nutritivos -- Complementos dietéticos -- Terapia nutricional en errores congénitos del metabolismo -- Prefijos. sufijos y símbolos comunes -- Fuentes de información de nutrición.…”
Libro -
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Manual práctico de reforestación
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…-Amenazas naturales en áreas áridas y semiáridas -- Erosión y sedimentación -- Tipos de erosión -- Amenazas de la humanidad -- Restauración ecológica -- Protocolo de restauración ecológica -- Reestructuración económica -- Agricultura como agente de deforestación -- Petróleo como agente de deforestación -- Lluvia ácida -- Causas ocultas de la deforestación y la degradación de los bosques -- Especies en extinción -- Animales en peligro de extinción -- Aves -- Reptiles y anfibios -- Peces -- Insectos -- Invertebrados -- Plantas en peligro de extinción -- Silvicultura -- Disciplinas inherentes a la silvicultura -- Rodal -- El árbol -- Las plantaciones -- Establecimiento y manejo silvicultural -- Cortes de poda -- La semilla -- Germinación -- Tratamientos químicos -- Manejo de la luz en la germinación -- Sistemas de producción de plantas -- Siembra de la semilla -- Trasplante de semillas -- Propagación vegetativa -- Métodos de propagación vegetativa -- Micropropagación -- Selección clonal -- Sistema de tubetes individuales -- Sistema de bandejas -- Plantines -- Micorrizas -- Plagas y enfermedades de las plantas -- Parasitismo animal -- Parasitismo vegetal -- Enfermedades más comunes -- Enfermedades vasculares -- Métodos de defensa contra heladas -- Control de malezas con el uso de herbicidas -- Mejora genética -- El suelo -- Clases de drenaje natural del suelo -- Grado de acidez o PH -- Cercos vivos -- Silvicultura clonal -- Madera -- Tala -- Corporaciones de investigación y fomento forestal -- Conif -- Corporinoquia -- Finagro -- Ica -- Organizaciones internacionales -- Embrapa -- Fao.…”
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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
Publicado 2000.Tabla de Contenidos: “…Los trabajos internacionales FAO/OMS -- Procedimientos legales de autorización de empleo de aditivos, coadyuvantes nuevos y materiales puestos en contacto con los alimentos -- Aditivos con finalidad nutritiva -- Vitaminas, oligoelementos, suplementos diversos; interés y riesgo -- Aditivos de conservación -- Aditivos conservantes (antibacterianos, antifúngicos) -- Aditivos antioxidantes -- Aditivos y agentes depresores de la actividad del agua -- Aditivos antiendurecedores -- Aditivos que mejoran las propiedades sensoriales -- Papel de los aditivos en el mantenimiento y mejora de las propiedades organolépticas de los alimentos -- Aromatizantes y aditivos exaltadores del gusto -- Polioles -- La polidextrosa mejorada -- edulcorantes de alto poder edulcorante -- Colorantes alimentarios -- Los agentes espesantes y gelificantes de naturaleza glucídica -- Agentes emulgentes -- Los aditivos antiapelmazantes y antiaglomerantes -- Auxiliares tecnológicos de fabricación -- La utilización de las enzimas en tecnología alimentaria -- Agentes de clarificación y estabilización de las bebidas -- Espumas y antiespumas: principios generales -- Los desmoldeadores -- Otros auxiliares tecnológicos -- Utilización de aditivos y coadyuvantes por las principales industrias agroalimentarias -- Charcutería, salazones, platos cocinados y productos derivados de la carne -- Conservas alimentarias -- Productos de cocción industrial: panificación fina, panes tostados, galleteria, pasteria -- Productos dietéticos y de regímenes. …”
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Diccionario de términos del agua
Tabla de Contenidos: “…Ablandamiento del agua -- Agua -- Agua (actividad) -- Agua blanda -- Agua caliente sanitaria (ACS) -- Agua corporal -- Agua del mar y los océanos -- Agua destilada -- Agua oxigenada -- agua potable -- Aguas residuales industriales -- Aguas residuales urbanas -- Aguas ( y energías renovables) -- Agua (y las primeras formas de vida) -- Aire -- Aquastat -- Átomo -- Bacterias -- Bacterias (aerobias y anaerobias) --Bacterias (curva de crecimiento) -- Bacterias (en el agua) -- Bacterias (estructura) -- Bacterias que condicionan su vida) -- Bacterias (reproducción) -- Bacterias (temperatura) -- Boyas -- Calor de los océanos (aprovechamiento) -- Calos de los océanos (fumarolas) -- Calor específico -- Cambio Climático - Capilaridad -- Central hidroeléctrica -- Centrales hidroeléctricas (características) -- Central maremotriz -- Centrales hidroeléctricas de paso -- Centrales hidroeléctricas reversibles -- Central undimotriz -- Centrales hidroeléctricas (ventajas e inconvenientes) -- Ciclo del agua -- Cuencra hidrográfica -- Cloración --Corrientes marinas -- Cultivos -- Cyclospora cayetanensis (la diarrea del viajero) -- Demanda biológica de oxígeno -- Demanda química de oxígeno -- Depuración -- Depuración (sistema compacto) -- Densidad -- Densidad (agua del mar y los océanos) -- Desalación -- Desalación (proceso e instalaciones) -- Desalación (proceso por energías renovables -- Desalación (ventajas e inconvenientes) -- Desinfección -- Directiva marco Europea sobre el agua (DMA) -- Disentería -- Disolvente -- Dureza del agua -- Electrolisis -- Embalses -- Encelado -- Energía de origen marino -- Energía hidráulica (norias) -- Eporasestado ecológico -- Escherichia coli -- Estados del agua -- Estreptococos -- Fao -- Filtración -- Glujos -- Gobernanza -- Generador hidroeléctrico -- Hidrógeno -- Información -- Instalaciones de depuración -- Instalaciones solares térmicas -- Leionelosis -- Legislación -- Libros -- Mareas -- Metales pesados -- Microorganismos -- Microorganismos (beneficiosos y perjudiciales) -- Mohos -- Olas -- Óxido de hidrógeno -- Ósmosis inversa -- Oxígeno de hidrógeno -- Ósmosis inversa -- Oxígeno --Paneles solares térmicos -- pH -- Potabilización -- Pozo -- Protozoos -- Recarga de acuíferos -- Salmonelosis -- Sistema solar y el agua -- Tensión superficial -- Transformador eléctrico -- Travase -- Turbina marina -- Usos -- Virus.…”
Libro