Resultados de búsqueda - "Especias"

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    Ciencia y tecnología de las especias por Hirasa, Kenji, 1958-

    Publicado 2002.
    Materias: “…Especias.…”

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  2. 2

    Las especias (Condimentos vegetales) : su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario por Schimit Hebbel, Hermann

    Publicado 1980.
    Materias: “…ESPECIAS.…”
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  3. 3

    Especias y Aromatizantes alimentarios por Tainter, Donna R.

    Publicado 1993.
    Materias: “…Especias Procesado.…”

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