Resultados de búsqueda - "España"
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Los Judíos de sefarad ante la biblia; la interpretación de la biblia en el medievo
Publicado 1996.
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Apuntes de meteorología y climatología para el medioambiente
Publicado [2008].Tabla de Contenidos: “…Clasificación climática de Austin Miller -- El clima de España -- Climatología del ozono atmosférico y el ultravioleta B solar.…”
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Alimentos seguros : Guía básica sobre seguridad alimentaria
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…Introducción -- Nociones básicas sobre seguridad alimentaria -- Las enfermedades de transmisión alimentaria en España -- Las tres reglas básicas de seguridad alimentaria -- La compra de los alimentos y su transporte -- La conservación de los alimentos -- La preparación de los alimentos -- El cocinado de los alimentos -- Los alimentos preparados y cocinados -- Los huevos y los alimentos elaborados con huevos -- Los grupos vulnerables -- La limpieza de la cocina -- La higiene de los cocineros -- El decálogo de las practicas de higiene.…”
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