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Nutrición clínica por Taylor, Keith B.

Tabla de Contenidos: “…Evaluación del estado nutricional -- Medios para realizar la orientación nutricional -- Apoyo nutricional: suplementos, alimentación entérica y parenteral -- Aspectos nutricionales del embarazo, el amamantamiento, la lactancia y la niñez, adolescencia, edad madura, vejez -- Controversias en torno a la nutrición -- Interacciones de medicamentos y nutrimentos -- Obesidad -- Enfermedad coronaria -- Hipertensión -- Aspectos nutricionales de la hematopoyesis -- Aspectos nutricionales de diabetes mellitus -- Aspectos nutricionales de las enfermedades renales -- Aspectos nutricionales de la osteoporosis -- Aspectos nutricionales del raquitismo y la osteomalacia -- Aspectos nutricionales de las enfermedades gastrointestinales -- Aspectos nutricionales de la ingestión de alcohol.…”

Diseño de Análisis de Experimentos por Montgomery, Douglas C.

Tabla de Contenidos: “…-Técnica de confusión en el diseño factorial 2k. -Diseños factoriales fraccionarios de dos niveles. …”

Arquitectura de centros deportivos por Cuito, Aurora

Tabla de Contenidos: “…Balneario Geibeltbad -- Piscina y Centro social -- Basket Bar -- Wllness 02 & Cllima -- Complejo deportivo el Sorrall -- Centro deportivo Jubilee -- Pabellón en Latmyer Upper School -- Reconstrucción del Estadio límpico de Berlín -- Polideportivo Walters Dorfer Chausse -- Club Duet -- Budokan en Ehime -- Estadio American Airlines -- Casa club de Golf Fontanals CCGF -- Pista de salto de esquí en bergisel -- Poliderportivo Guira -- Estadio de Oita -- Centro -- Deportivo Ca N'arimon -- Estadio de Fútbol -- Polideportivo en Zoug -- Pista de atletismo Tussols-Basil -- Estadio Jade -- Piscina Municipal de Olot -- Polideportivo en Herrenkrug park -- Estadio Toyota -- Complejo Deportivo Alpicat.…”

Hijos triunfadores : la formación del carácter y la personalidad por Van Pelt, Nancy

Tabla de Contenidos: “…-- Un sentimiento básico: el respeto de sí mismo -- Beneficios de la comunicación adecuada -- Las recompensas de la disciplina -- La formación del carácter de sus hijos -- Cómo evitar la ruptura de las relaciones entre padres e hijos -- Cómo prevenir la temible drogadicción -- Rivalidad y armonía entre los hermanos -- La alimentación: mantenga sana y feliz a su familia -- Educación sexual sana y provechosa -- La responsabilidad de los padres: benditos los vínculos que los unen -- Obtenga beneficios de situaciones sociales desventajosas -- Unidad y compañerismo en la familia.…”

Física II : texto basado en cálculo por Serway, Raymond A.

Tabla de Contenidos: “…Física II -- Rayos -- Fuerzas eléctricas y campos eléctricos -- Potencial eléctrico y capacitancia -- Corriente y circuitos de corriente continua -- Modelo de la atmósfera para determinar el número de rayos que caen -- Vehículos de levitación magnética -- Fuerzas magnéticas y campos magnéticos -- La ley de Faraday y la inductancia -- Vehículos de levitación magnética -- Láseres -- Ondas electromagnéticas -- Reflexión y refracción de la luz -- Formación de imágenes por espejos y lentes -- Óptica ondulatoria -- Utilización de rayos láser para almacenar información -- La conexión cósmica -- Física cuántica -- Física atómica -- Física nuclear -- Física de partículas -- La conexión cósmica.…”

Investigación-acción y currículum : métodos y recursos para profesionales reflexivos por McKernan, James

Tabla de Contenidos: “…Investigación-acción y curriculum: Contexto -- Investigación-acción: antecedentes histórico y filosóficos -- El profesor como investigador y profesional -- Metodología de la investigación-acción -- Métodos de investigación observacionales y narrativos -- Técnicas no observacionales, de encuesta y de auto informe -- Análisis del discurso y métodos de investigación basados en la resolución de problemas -- Métodos de investigación críticos-reflexivos y evaluativos -- análisis y problemas en la investigación-acción -- Analizar los datos de investigación-acción -- Hacia las comunidades críticas: Redes, diseminación y la ética de la investigación-acción -- La enseñanza de la investigación-acción.…”

Guía clínica para la evaluación y diagnóstico del maltrato infantil por Ampudia Rueda, Amada

Tabla de Contenidos: “…Evaluación psicológica infantil -- El problema de evaluar al menor maltrato -- Contesto que se debe considerar al evaluar a menores maltratados -- Áreas de desarrollo por evaluar -- Área motora.…”

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos por Madrid Vicente, Antonio

Tabla de Contenidos: “…Características y propiedades de los distintos gases más frecuentemente utilizados en la elaboración, envasado y conservación de alimentos y bebidas -- Refrigeración y congelación ultrarrápida de productos alimenticios con nitrógeno líquido -- Aplicación de la congelación ultrarrápida en los distintos productos alimenticios -- El frio mixto para la congelación de productos alimenticios -- Inertización durante los procesos de fabricación de alimentos y bebidas -- Conservación y acondicionamiento de los alimentos (envasado) mediante gases -- Otras aplicaciones de los gases en alimentación -- Condiciones de almacenamiento frigorífico de los alimentos -- Condiciones del transporte terrestre de los alimentos a temperatura regulada -- y otros.…”

Jugos para todos : jugos refrescantes por Hermoza García, Mariana

Tabla de Contenidos: “…El agua: la vida misma -- Importancia de la fibra -- Delicia de estación -- Sandía frozen -- Palmera tropical -- My sweet bunny -- Jugo de fantasía -- Jugo de lujo -- Jugo tentación -- Mix de uvas -- Fresh de naranja y fresa -- Copito de nieve -- Sunset amazónico -- Jugo caribeño -- Calma la sed -- Ácido y natural -- Mandilla especial -- Tamarindo delicioso -- Vitamínico y playero -- Jugo dorado -- Integral power -- Súper mix -- Ponche de frutas -- Sensación de verano -- Varieté verde -- Deleite de granadilla -- Jugo maravilla -- Vitaminas y minerales -- Vitaminas del complejo B -- Ácido asórbico o vitamina C -- Datos y consejos para tus jugos -- Aporte dietético recomendado.…”

Repensando la educación superior con nuevas tecnologías de información y comunicación

Tabla de Contenidos: “…-- Entendiendo las ciencias a través de mapas conceptuales -- Accesing, creating, publishing, measuring, experiencing, and collaborating: using computers to change the basic curriculum in engineering -- The promise of new ideas and New technology for improving teaching and learning -- Mesa redonda uso de nuevas tecnología de información y comunicación NTIC en la educación superior -- Cambios en el currículo de ingeniería con nuevas tecnologías de información y comunicación NTIC -- Talleres -- Vitrina académica.…”

Teología moral del nuevo testamento por Spicq, Ceslas

Tabla de Contenidos: “…Evolución de la moral desde la antigua hasta la nueva alianza -- El nuevo ser y la nueva vida -- Gracia-gloria. …”

Casos prácticos de prevención de riesgos laborales por Mateo Floría, Pedro

Tabla de Contenidos: “…Gestión de la prevención -- Modalidades de organización -- Evaluación de riesgos y planificación de la actividad preventiva -- Consulta y participación de los trabajadores -- Integración de la prevención -- Auditoría -- Seguridad en el trabajo -- Accidentes de trabajo -- Riesgo eléctrico -- Máquinas -- Equipos de elevación y transporte -- Obras de construcción -- Incendios -- Atmósferas explosivas -- Equipos de protección individual -- Higiene industrial -- Agentes químicos -- Ruido -- Vibraciones -- Ambiente térmico -- Agentes biológicos -- Radiaciones no ionizantes -- Radiaciones ionizantes -- Ergonomía y Psicosociología -- Antropometría -- Lugares de trabajo -- Iluminación -- Pantallas de visualización -- Carga física: manipulación manual de cargas -- Carga física: posturas de trabajo.…”

Estructuras no convencionales en arquitectura por Villate Matiz, María Claudia, 1955-

Tabla de Contenidos: “…Conceptos básicos -- Sólidos -- Transformaciones de sólidos -- Prismas y antiprismas -- Pirámides, dipirámides y deltoedros -- Volumen -- Proporciones -- Estabilidad formal -- Redes -- Algunas fórmulas importantes -- Estructuras dinámicas -- Tijeras -- Tijeras rectas simétricas -- Tijeras rectas excéntricas -- Poliedros desplegables de tijeras rectas -- Tijeras anguladas -- Domos tipo iris -- Poliedros de tijeras anguladas -- Tensegrity -- Definición -- Trabajo esctructural -- Tipos de tensegrity cerrado -- Otras alternativas para el tensegrity cerrado -- Redes de tensegrity cerrado -- Estructuras arboriformes -- Concepto de arboriforme -- Geometría arboriformes -- Fractales arboriformes -- Comportamiento estructural -- Arboriformes dinámicas -- Estruturas recíprocas -- Geometría de las estructuras recíprocas -- Módulos recíprocos -- Poliedros recíprocos -- Redes recíprocas.…”

Logística comercial por López Fernández, Rodrigo

Tabla de Contenidos: “…La función logística -- Diseño de almacenes -- La organización interna del almacén (I) Sistemas de almacenamiento, manipulación de mercancías -- La organización interna del almacén (II) Gestión de movimientos e información en el almacén -- Los recursos humanos -- Los costes logísticos -- Gestión de stocks (I) Las variables de la gestión de stocks -- Gestión de stocks (II) Modelos de gestión de stocks -- La valoración y la gestión financiera del stock -- La gestión del transporte (I) Los medios de transporte -- La gestión del transporte (II) La distribución -- La calidad y la subcontratación en la función logística.…”

Contabilidad financiera por Warren, Carl S.

Tabla de Contenidos: “…Introducción a la contabilidad y los negocios -- Análisis de transacciones -- El proceso de ajuste -- Terminación del ciclo contable -- Sistemas contables -- Contabilidad de empresas mercantiles -- Inventarios -- Ley Sabarnes-Oxley, control interno y efectivo -- Cuentas y documentos por cobrar -- Activos fijos y activos intangibles -- Pasivos circulantes y nómina -- Contabilidad para sociedades colectivas y sociedades de responsabilidad limitada -- Corporaciones: orgaanización, transacciones con acciones y dividendos -- Pasivos a largo plazo: obligaciones y documentos -- Inversiones y contabilidad del valor razonable -- Estados financieros completos de Mornin´Joe -- Estado de flujo de efectivo -- Análisis de los estados financieros.…”

Biodiversidad y cambio climático : ¿necesidad o solidaridad internacional? por Omland, Clara

Tabla de Contenidos: “…-- Conciencia colectiva -- El trato de nuestros padres -- Una forma de solidaridad.…”

Generación de modelos de negocio : un manual para visionarios, revolucionarios y retadores por Osterwalder, Alexander

Tabla de Contenidos: “…Definición de un modelo de negocio -- Los nueve módulos -- Plantilla para el lienzo del modelo de negocio -- Patrones -- Desagregación de modelos de negocio -- La larga cola -- Plataformas multilaterales -- Gratis como modelo de negocio -- Modelos de negocio abiertos -- Diseño -- Aportaciones de clientes -- Ideación -- Pensamiento visual -- Creación de prototipos -- Narración de historias -- Escenarios -- Estrategia -- Entorno del modelo de negocio -- Evaluación de modelos de negocio -- Perspectiva de los modelos de negocio sobre la estrategia del océano azul -- Gestión de varios modelos de negocio -- Proceso de diseño de modelos de negocio.…”

Casos de estrategia por Acuña Caballero, Luis

Tabla de Contenidos: “…-- Yovanna Llerena en IFS -- El hornero, ¿Marinera o cueca? -- La guerra de los gases -- Visión posible -- Proveedores mineros S.A.C.…”

Administración estratégica por Luna González, Alfredo Cipriano

Tabla de Contenidos: “…El diagnóstico estratégico integral de la empresa -- Naturaleza del diagnóstico -- Evaluación de las potencialidades de la empresa -- Fundamentación de la administración estratégica -- Fases de la Administración Estratégica -- Análisis estratégico -- Análisis interno de la empresa -- Análisis externo de la empresa -- Formulación de estrategias -- Tipos de estrategias empresariales -- Adaptación de la estrategia a la situación específica del ámbito empresarial -- Implantar la estrategia -- Liderazgo estratégico -- Naturaleza del liderazgo estratégico -- Factores clave de liderazgo estratégico -- La ética -- Fundamentos de la ética -- Responsabilidad social empresarial -- Control estratégico de gestión -- Enfoque estratégico de gestión -- Control estratégico sinérgico de gestión.…”

Aspectos fundamentales del concreto reforzado

Tabla de Contenidos: “…Las estructuras de concreto -- Características generales del concreto y del acero -- Índices de resistencia y control de calidad -- - Elementos sujetos a carga axial -- Flexión simple -- Flexión y carga axial -- Elementos sujetos a fuerza cortante -- Resistencia de elementos sujetos a torsión -- Adherencia y anclaje -- Agrietamiento -- Deflexiones -- Ménsulas y vigas de gran remate -- Efectos de esbeltez -- Dimensionamiento de vigas -- Dimensionamiento de columnas -- Losas en una dirección -- Losas apoyadas perimetralmente -- Lonas planas -- - Método generalizado para el diseño de losas apoyadas perimetralmente y de losas planas -- Aspectos particulares del detallado del refuerzo.…”