Resultados de búsqueda - "Desaponificado"

Efecto de los tipos de procesamiento en la calidad tecnológica, microbiológica, nutricional y polifenoles de la quinua (Chenopodium quinoa Willd) por Roque Mayta, Jennifer Shantall Stefani

Materias: “…Desaponificado…”
Enlace permanente (DOI o Handle)