Resultados de búsqueda - "Composición química"
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Composición química del agua de niebla como indicador de la contaminación del aire
Publicado 2020Materias: “…Composición química…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de pregrado -
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Principios de ciencia y tecnología de los cereales
Publicado 1991.Materias: “…CEREALES - TECNOLOGIA CEREALES COMO ALIMENTO (DESAYUNO) - CEREALES - COMPOSICION QUIMICA.…”
Libro -
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Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos
Publicado 2001.Materias: “…Composición química de los alimentos…”
Libro -
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Introducción a la nutrición humana
Publicado [2002].Materias: “…Composición química de los alimentos…”
Libro -
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Toxicología de los alimentos
Publicado 2012Materias: “…Composición química de los alimentos.…”
Libro -
7
La ciencia de los alimentos en la práctica
Materias: “…Composición química de los alimentos.…”
Libro -
8
Propiedades físicas de los alimentos
Publicado 2009.Materias: “…Composición química de los alimentos.…”
Libro -
9
Propiedades físicas de los alimentos
Publicado 2009.Materias: “…Composición química de los alimentos.…”
Libro -
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Propiedades físicas de los alimentos
Publicado 2007.Materias: “…Composición química de los alimentos.…”
Libro -
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Ciencia, tecnología e industria de alimentos
Publicado 2008.Materias: “…Composición química de los alimentos.…”
Libro -
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Química de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos
Publicado 2022.Materias: “…Composición química de los alimentos…”
Desconocido