Resultados de búsqueda - "Cinética microbiana"
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Cinética de la fermentación de bacterias ácido lácticas en col morada (Brassica oleracea)
Publicado 2020Materias: “…Cinética microbiana…”
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Tesis de pregrado -
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Modelamiento cinético de Saccharomyces cerevisae en Chuño negro
Publicado 2025Materias: “…Cinética microbiana…”
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Tesis de pregrado