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Transferencia de calor por Cengel, Yunus A

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Fundamentos de transmisión de calor por Fernández Benítez, José Antonio

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Transferencia de calor y masa : un enfoque práctico por Cengel, Yunus A

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Transferencia de calor en ingeniería de alimentos : formulación y resolución de casos prácticos por Bon Corbín, José

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Fenómenos de transporte por Bird, R. Byron, 1924-

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La transformada de Fourier en el espacio L1 (Rn) y su aplicación a la solución de la ecuación de conducción del calor por Sumire Qquenta, David Andrés

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Transferencia de cantidad de movimientos, calor y materia por Bennet, C. O

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Procesos de transferencia de calor por Kern, Donald Q.

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Un recorrido por la historia de la transferencia de calor, la refrigeración y la climatización por Torrella Alcaraz, Enrique

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Física : Mecanica y Calor por Reimann, Arnold L.

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Transferencia de calor y masa : fundamentos y aplicaciones por Çengel, Yunus A.

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Problemas de transferencia de calor por Valiente Barderas, Antonio

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Procesamiento térmico de alimentos : teoría, práctica y cálculos por Miranda-Zamora, William R.

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Transferencia de calor por Mills, Anthony F.

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Tecnología térmicas para el procesado de los alimentos

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Fenómenos de transporte : un estudio sitemático de los fundamentos del transporte de materia, energía y cantidad de movimiento por Bird, R. Byron

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Problemas de Física : mecánica y calor por Gray, Robert L.

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