Resultados de búsqueda - "CIELAB"
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Propiedades fisicoquímicas, nutricional y CATA ideal para describir jugos de mango de marcas comerciales
Publicado 2023Materias: “…CIELAB…”
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Tesis de pregrado -
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Development of a Hybrid System Based on the CIELAB Colour Space and Artificial Neural Networks for Monitoring pH and Acidity During Yogurt Fermentation
Publicado 2025Materias: “…CIELAB colour space…”
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Artículo -
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Development of a Hybrid System Based on the CIELAB Colour Space and Artificial Neural Networks for Monitoring pH and Acidity During Yogurt Fermentation
Publicado 2025Materias: “…CIELAB colour space…”
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Artículo