Resultados de búsqueda - "Bitter Potato"

Structural, Thermal, Rheological, and Morphological Characterization of the Starches of Sweet and Bitter Native Potatoes Grown in the Andean Region por Luque-Vilca, Olivia Magaly, Pampa Quispe, Noe Benjamin, Pumacahua‐Ramos, Augusto, Pilco Quesada, Silvia, Cabel Moscoso, Domingo Jesús, Choque-Rivera, Tania Jakeline

Materias: “…Bitter Potato…”
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