Resultados de búsqueda - "Bioquímica"

Manual Harriet Lane de pediatría : manual para residentes de pediatría

Tabla de Contenidos: “…Asistencia inmediata en pediatría -- Tratamiento urgente -- Intoxicaciones -- Técnicas -- Traumatismos, quemaduras y urgencias críticas frecuentes -- Información diagnóstica y terapéutica -- Medicina del adolescente -- Analgesia y sedación en procedimientos -- Cardiología -- Dermatología -- Desarrollo, comportamiento y salud mental -- Endocrinología -- Líquidos y electrólitos -- Gastroenterología -- Genética: metabolismo y dismorfología -- Hematología -- Inmunología y alergia -- Inmunoprofilaxis -- Microbiología y enfermedades infecciosas -- Neonatología -- Nefrología -- Neurología -- Nutrición y crecimiento -- Oncología -- Cuidados paliativos -- Neumología -- Radiología -- Reumatología -- Consulta -- Bioquímica sanguínea y de líquidos corporales -- Bioestadística y medicina basada en la evidencia -- Formulario -- Dosis de los fármacos -- Fármacos en la insuficiencia renal.…”

Manual de entrevista y psicoterapia motivacional en conductas adictivas sesiones para profesionales de la salud mental por Rojas Valero, Milton J.

Tabla de Contenidos: “…Indicadores subjetivos del consumo de SPAs -- La resitencia -- Evaluación de los patrones de consumo de SPAs -- Consejo psicológico y motivación en padres de familia con hijo o hija drogodependiente -- Adicción femenina -- Terapia farmacológica y evaluación clínica -- Mecanismos celulares y bioquímicas en la dependencia cocaínica -- Consumo, abuso y dependencia de alcohol -- Pruebas toxicológicas en la detección del consumo de SPAs -- Emergencia asociadas al uso y abuso de SPAs -- La derivación del caso -- Evaluación y diagnóstico motivacional y entrevistas motivacionales -- Consejo y psicoterapia motivacional con enfoque cognitivo-conductual.…”

Biotecnología ambiental

Tabla de Contenidos: “…Aparición y evolución del metabolismo -- Bioenergética microbiana -- Ciclos biogeoquímicos I -- Ciclos biogeoquímicos II -- Ciclos biogeoquímicos III -- Bases bioquímicas de la adaptación biológica -- Tecnología enzimática -- Técnicas básicas de biología molecular y manipulación del DNA -- Contaminación química y biológica -- Biodegradación de compuestos naturales I -- Biodegradación de compuestos naturales II -- Biodegradación de compuestos naturales III -- Biodegradación de compuestos xenobióticos I -- Biodegradación de compuestos xenobióticos II -- Biotransformación -- Biotecnología agrícola -- Tratamiento de residuos -- Legalidad y ética de la biotecnología ambiental.…”

Ciencia y tecnología de los alimentos por Campbell-Platt, Geoffrey

Tabla de Contenidos: “…Análisis de alimentos -- 4. Bioquímica de alimentos -- 5. Biotecnología alimentaria -- 6. …”

Biotecnología ambiental

Tabla de Contenidos: “…Aparición y evolución del metabolismo -- Bioenergética microbiana -- Ciclos biogeoquímicos I -- Ciclos biogeoquímicos II -- Ciclos biogeoquímicos III -- Bases bioquímicas de la adaptación biológica -- Tecnología enzimática -- Técnicas básicas de biología molecular y manipulación del DNA -- Contaminación química y biológica -- Biodegradación de compuestos naturales I -- Biodegradación de compuestos naturales II -- Biodegradación de compuestos naturales III -- Biodegradación de compuestos xenobióticos I -- Biodegradación de compuestos xenobióticos II -- Biotransformación -- Biotecnología agrícola -- Tratamiento de residuos -- Legalidad y ética de la biotecnología ambiental.…”

Biotecnología ambiental

Tabla de Contenidos: “…Aparición y evolución del metabolismo -- Bioenergética microbiana -- Ciclos biogeoquímicos I -- Ciclos biogeoquímicos II -- Ciclos biogeoquímicos III -- Bases bioquímicas de la adaptación biológica -- Tecnología enzimática -- Técnicas básicas de biología molecular y manipulación del DNA -- Contaminación química y biológica -- Biodegradación de compuestos naturales I -- Biodegradación de compuestos naturales II -- Biodegradación de compuestos naturales III -- Biodegradación de compuestos xenobióticos I -- Biodegradación de compuestos xenobióticos II -- Biotransformación -- Biotecnología agrícola -- Tratamiento de residuos -- Legalidad y ética de la biotecnología ambiental.…”

Fisiología del ejercicio físico y del entrenamiento por Barbany, J. R. (Barbany Cairó, Joan Ramon)

Tabla de Contenidos: “…Estructura del músculo y bioquímica de la contracción -- Unidad motora. Fuerza y potencia muscular -- Metabolismo de la fibra muscular. …”

Fisiopatología clínica : módulos de enseñanza basada en casos-problemas por Hinojosa Campero, Walter E.

Tabla de Contenidos: “…Fisiopatología general -- Dolor -- Bases bioquímicas, fisiopatología y clínica aplicada -- Inflamación -- Fiebre -- Fisiopatología de la deshidratación y el shock -- Ácido-base -- Fisiopatología cardiovascular y hemática -- Indrofucción a las bases moleculares de la fisiopatología cardiaca -- Hipertensión arterial y cardiopatía isquémica -- Insuficiencia cardiaca -- Valvulopatías -- Arritmias cardiacas -- Coagulación extravascular diseminada -- Fisiopatología respiratoria -- Edema agudo de pulmón de altura -- Enfermedad broncopulmonar obstructiva crónica -- Tromboembolia pulmonar -- Asma e insuficiencia respiratoria aguda -- Fisiopatología digestiva -- Síndrome ulceroso péptica -- Ictericia -- Pancreatitis aguda -- Síndrome diarreico agudo-cólera -- Fisiopatología renal -- Insuficiencia renal aguda -- Fisiopatología endocrina y neurológica -- Diabetes mellitus -- Coma metabólico como cetónico -- Estado metabólico hiperosmolar no cetónico -- coma hipoglucémico.…”

Biología celular biomédica por Calvo, Alfonso

Thompson [&] Thompson : genética en medicina por Nussbaum, R. L.

Tabla de Contenidos: “…Genética y genómica en medicina -- El genoma humano y las bases cromosómicas de la herencia -- El genoma humano: estructura y función de los genes -- Herramientas utilizadas por la genética molecular human -- Principios de citogenética clínica -- Citogenética clínica: trastornos de los autosomas y de los cromosomas sexuales -- Patrones de herencia monogénica -- Genética de las enfermedades comunes con herencia compleja -- Variación genética en los individuos y las poblaciones mutación y polimorfismo -- Mapeo de los genes humanos e identificación de los genes de enfermedades -- Principios de las enfermedades moleculares: la lección de las hemoglobinopatías -- Bases moleculares, bioquímicas y celulares de las enfermedades genéticas -- Tratamiento de la enfermedad genética -- Genética del desarrollo y malformaciones congénitas -- Diagnóstico prenatal -- Genética y genómica del cáncer -- Medicina genética personalizada -- Farmacogenética y farmacogenómica -- consejo genético y evaluación del riesgo -- Aspectos éticos en genética médica.…”

Manual del aceite de oliva por Aparicio, Ramón

Tabla de Contenidos: “…Introducción al estudio del aceite de oliva -- Aspectos tecnológicos -- La biosíntesis lipídica en las aceitunas -- Biogénesis del aroma del aceite de oliva -- Utilización de cultivos de tejido como sistemas modelo para el estudio de la bioquímica de lípidos en las aceitunas -- Análisis de aceites comestibles -- Cromatografía de gases y líquidos: Metodología aplicada al aceite de oliva -- Análisis del aceite de oliva por espectroscopía infrarroja y raman: Metodologías y aplicaciones -- Otras técnicas útiles en el análisis del aceite de oliva -- Caracterización del aceite de oliva: Procedimientos matemáticos aplicables en el análisis químico -- Calidad sensorial de los aceites de oliva -- El papel de los compuestos volátiles y los polifenoles en la calidad sensorial del aceite de oliva -- Oxidación del aceite de oliva -- Autentificación del aceite de oliva -- El papel de los lípidos en la nutrición humana -- Algunos aspectos nutricionales del aceite de oliva -- Refinación de aceite de oliva y de orujo de aceituna.…”

Nutricion en el ciclo de vida por Beal, Virginia A.

Tabla de Contenidos: “…Nutrición: crecimiento y composición --Métodos para el estudio de la nutrición --Crecimiento celular y tisular, maduración y envejecimiento --Aumento secular de la estatura --Cambios en tejidos corporales con la edad --Medición de la composición corporal --Evaluación del estado nutricional --Desarrollo de deficiencias nutricionales --Deficiencia bioquímica de hierro y anemia --Obesidad --Embarazo --Etapas de la gestación --La placenta --Crecimiento fetal en los últimos trimestres --Peso al nacimiento --bajo peso al nacimiento --Necesidades de nutrientes y raciones dietéticas --Lactancia --desarrollo y funcionamiento de las glándulas mamarias --Composición de nutrientes del calostro y de la leche madura --Requerimientos maternos de nutrientes y dieta durante la lactancia --Desarrollo fisiológico en relación a la nutrición --interacciones bio-psico-sociales --Satisfacción de las demandas de nutrientes --La edad preescolar(uno a seis años) --Crecimiento físico --desarrollo fisiológico en relación a la nutrición --Necesidades de nutrientes y raciones dietéticas recomendadas --Los adultos y los ancianos --El proceso de envejecimiento --Tabla de percentiles para peso y estatura por sexo del nchs --Tabla de evaluación analítica de laboratorio.…”

La clínica y el laboratorio : Interpretación de análisis y pruebas funcionales, exploración de los síndromes, cuadro biológico de las enfermedades por Balcells Gorina, Alfonso, 1915-2002

Tabla de Contenidos: “…Hallazgos de laboratorio -- Examen de orina -- Análisis de esputo -- Exámenes de sangre: bioquímica hemática -- Hematología clínica -- Exámenes de sangre. …”

Nutricion en el ciclo de vida por Beal, Virginia A.

Tabla de Contenidos: “…Nutrición: crecimiento y composición -- Métodos para el estudio de la nutrición -- Crecimiento celular y tisular, maduración y envejecimiento -- Aumento secular de la estatura -- Cambios en tejidos corporales con la edad -- Medición de la composición corporal -- Evaluación del estado nutricional -- Desarrollo de deficiencias nutricionales -- Deficiencia bioquímica de hierro y anemia -- Obesidad -- Embarazo -- Etapas de la gestación -- La placenta -- Crecimiento fetal en los últimos trimestres -- Peso al nacimiento -- bajo peso al nacimiento -- Necesidades de nutrientes y raciones dietéticas -- Lactancia -- desarrollo y funcionamiento de las glándulas mamarias -- Composición de nutrientes del calostro y de la leche madura -- Requerimientos maternos de nutrientes y dieta durante la lactancia -- Desarrollo fisiológico en relación a la nutrición -- interacciones bio-psico-sociales -- Satisfacción de las demandas de nutrientes -- La edad preescolar(uno a seis años) -- Crecimiento físico -- Desarrollo fisiológico en relación a la nutrición -- Necesidades de nutrientes y raciones dietéticas recomendadas -- Los adultos y los ancianos -- El proceso de envejecimiento -- Tabla de percentiles para peso y estatura por sexo del nchs -- Tabla de evaluación analítica de laboratorio.…”

Valoración del estado nutricional : en diversas situaciones clínicas por Canicoba, Marisa E.

Tabla de Contenidos: “…Principios Generales -- Proceso de atención nutricional -- Documentación sobre información nutricional en la historia clínica -- Indicadores de valoración del estado nutricional -- Principios para la valoración del estado nutricional -- Tamizaje nutricional: herramientas para su aplicación -- Anamnesis, cálculo de la ingesta -- Bioquímica en los estudios de nutrición -- Valoración de estado nutricional en situaciones clínica -- Valoración del estado nutricional en el paciente critico adulto -- Valoración del estado nutricional en el paciente con infección por el virus de inmunodeficiencia humana (VIH) -- Valoración del estado nutricional en el paciente neumológico -- Valoración del estado nutricional en el paciente neurológico -- Valoración del estado nutricional en el paciente quemado grave adulto -- Valoración del estado nutricional en el paciente perioperatorio -- Valoración del estado nutricional en el paciente oncológico -- Valoración del estado nutricional en el individuo obeso -- Valoración del estado nutricional en el paciente diabético -- Valoración del estado nutricional en el paciente renal -- Valoración del estado nutricional en el paciente con hepatopatía crónica -- Valoración del estado nutricional en el paciente adulto con fibrosis quística -- Valoración del estado nutricional en la embarazada -- Valoración del estado nutricional en el adulto mayor -- Valoración del estado nutricional en el paciente pediatrico.…”

Nutridatos: Manual de Nutrición Clínica por Ladino Meléndez,Liliana

Tabla de Contenidos: “…Nutrición General -- Conceptos generales -- Requerimientos y recomendaciones de nutrientes -- Interacción fármaco nutriente -- Tablas de conversión y equivalencias -- Valoración Nutricional -- Valoración nutricional antropométrica -- Valoración nutricional bioquímica -- Valoración nutricional clínica -- Valoración nutricional dietética -- Nutrición en Embarazo y Lactancía -- Nutrición los primeros mil días de vida -- Antropometría -- Requerimientos energéticos en el embarazo -- Productos comerciales -- Nutrición en la infancia -- Tamizaje -- Antropometría -- Requerimientos -- Productos comerciales:fórmulas lácteas -- Modúlos energéticos -- Alimentación complementaria -- Alimentación del preescolar, escolar y adolescente -- Nutrición en adultos -- Tamizaje -- Antropometría -- Requerimientos -- Soporte nutricional -- Bases de Nutrición en Deportistas -- Actividad física -- Ejercicio -- Composición corporal -- Requerimientos -- Productos Comerciales -- Soporte Nutricional Enteral -- Generalidadesde nutrición enteral -- Fórmulas artesanales -- Productos comerciales -- Módulos -- Soporte Nutricional Parenteral -- Generalidades de nutrición parenteral -- Nutrición parenteral ciclada -- Requerimientos parental en niños -- Productos para nutrición parenteral -- Errores Innatos del Metabolismo -- Errores innatos del metabolismo de HDC -- Errores innatos del metabolismo de proetínas -- Errores innatos del metabolísmo de lípidos -- Dietas especiales -- Presentaciones Comerciales de Productos Nutricionales -- Ácidos grasos -- Calcio -- Complejo B -- Hierro, ácido fólico y vitamina B12 -- Potasio -- Vitamina C -- Zinc -- Multivitamínicos -- Sales de rehidratación oral.…”

Manual de tratamiento de aguas negras

Tabla de Contenidos: “…Aguas negras -- Origen de las aguas negras y de los desechos -- Definiciones -- Aspecto de las aguas negras -- Composición de las aguas negras -- Los sólidos de las aguas negras -- Definiciones de los sólidos de las aguas negras -- Gases disueltos -- Composición biológica de las aguas negras -- Estado de las aguas negras -- Estado de las aguas negras -- Estado de las aguas negras -- Estado de las aguas negras -- Cambios químicos en la composición de las aguas negras -- Disposición de las aguas negras -- Tratamiento de las aguas negras -- Disposición de las aguas negras -- Función del oxígeno disuelto en las aguas receptoras -- Demanda bioquímica de oxígeno (DBO) -- Autopurificación -- Necesidad de tratar las aguas negras -- Aspectos legales de la disposición de las aguas negras -- Métodos de tratamiento de las aguas negras -- Tratamiento preliminar -- Rejas y cribas de barras -- Cribas finas -- Desmenuzadores -- Desarenadores -- Tranques de preparación -- Tratamiento primario -- Tanques sépticos -- Tanques de doble acción -- Tanques de sedimentación simple -- Tratamiento químico -- Tratamiento secundario -- Filtros goteadores o rociadores -- Tanques de la sedimentación secundaria -- Lodos activados -- Modificaciones al proceso convencional de lodos activados -- Operación del proceso de lodos activados -- Aeración contacto -- Filtros de arena intermitentes -- Estanques de estabilización (lagunas de oxidación) -- Cloración de las aguas negras -- Reacciones del cloro con las aguas negras -- Propósitos de la cloración -- Riesgos en el manejo del cloro -- Operación y mantenimiento de los cloradores -- Tratamiento y disposición de los lodos -- Tratamiento de los lodos -- Desechos industriales -- Desechos sólidos y gaseosos -- Aguas industriales de desecho -- Tratamiento y disposición -- Procedimiento para el muestreo y análisis -- Muestreo de aguas negras -- Muestreo de lodos -- Prueba de putrescibilidad o del azul de metileno -- Prueba de sólidos sedimentales -- Prueba de sólidos suspendidos -- Pruebas de laboratorio para la determinación de bacterias coliformes.…”

Fundamentos de microbiología de los alimentos por Ray, Bibek

Tabla de Contenidos: “…Historia y desarrollo de Microbiología de los Alimentos -- Características de los microorganismos que predominan en los alimentos -- Fuentes de microorganismos en los alimentos -- calidad microbiológica normal de los alimentos y su importancia -- Características crecimiento microbiano -- Factores que influyen en el crecimiento microbiano en los alimentos -- Metabolismo microbiano de los componentes alimentarios -- Esporulación microbiana y germinación -- respuesta microbiana de estrés en el ambiente alimentos -- microorganismos usados en la fermentación de los alimentos -- Bioquímica de algunas características favorables -- Genética de algunos rasgos favorables -- Cultivos de iniciadores y bacteriófagos -- Microbiología de la producción de alimentos fermentados -- Bacterias beneficiosas intestinales -- Bioconservadores alimentos de origen microbiano.- ingredientes de alimentos y las enzimas de origen microbiano -- Factores importantes en la descomposición microbiana -- Descomposición de grupos de alimentos específicos -- Nueva bacteria de descomposición de los alimentos refrigerados -- Descomposición de los alimentos causada por enzimas microbianas -- Indicadores de descomposición microbiana de alimentos -- Hechos importantes en las enfermedades de origen alimentario -- Intoxicaciones de origen -- alimentario -- Infecciones de origen Alimentario -- Toxico infecciones de origen Alimentario -- Patógenos oportunistas, parásitos y toxinas de algas -- Patógenos nuevos y emergentes que causan enfermedades de origen alimentario -- Indicadores de patógenos bacterianos -- Control de Acceso (lavado y esterilización) -- Control de la eliminación física -- Control por calor -- Control mediante bajas temperaturas -- Control por reducción del porcentaje de actividad del agua -- Control de pH bajo y ácido orgánico -- Control por Modificación de la Atmósfera (o reducción del potencial O-R) -- Control de conservantes antimicrobianos -- Control por irradiación -- Control de nuevas tecnologías de procesamiento -- Control por una combinación de métodos (concepto de barrera) -- Métodos de detección de microorganismos en alimentos y en su entorno, convencionales y con biosensores.…”