Resultados de búsqueda - "Aspergillus oryzae"
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TRANSFORMACIÓN DE LAS β-GLICOSIL ISOFLAVONAS POR FERMENTACIÓN SEMI-SÓLIDA DE HARINA DE SOJA CONAspergillus oryzaeTRANSFORMATION OF β-GLUCOSIDE ISOFLAVONES ON SOLID-STATE FERMENTATI...
Publicado 2003Materias: “…Aspergillus oryzae…”
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