Resultados de búsqueda - "Alimentos Ensayos."
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Reología y análisis de la textura de los alimentos
Publicado [2004].Materias: “…Alimentos Ensayos.…”
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Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Publicado 1993.Materias: “…Alimentos Ensayos.…”
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Alimentación y cultura : necesidades, gustos y costumbres
Publicado 2002.Materias: “…Alimentos Ensayos, conferencias, etc.…”
Libro -
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Alimentación y cultura : necesidades, gustos y costumbres
Publicado 2002.Materias: “…Alimentos Ensayos, conferencias, etc.…”
Libro