Resultados de búsqueda - "Alimentos Composición ."
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Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados
Publicado 2009.Materias: “…Alimentos Composición.…”
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Bromatología : composición y propiedades de los alimentos
Publicado 2010.Materias: “…Alimentos Composición.…”
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Tablas de composición de alimentos : el pequeño "Souci-Fachmann-Kraut"
Publicado D.L. 1998.Materias: “…Alimentos Composición Tablas.…”
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Alimentos funcionales : Aspectos bioquímicos y de procesados
Publicado 2000.Materias: “…Alimentos Composición.…”
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Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Materias: “…Alimentos Composición.…”
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Química de alimentos : manual de laboratorio
Publicado 2003.Materias: “…Alimentos Composición Manuales de laboratorio.…”
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Alimentación y nutrición con cultivos andinos
Publicado 2007.Materias: “…Alimentos Composición.…”
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Introducción a la tecnología de alimentos
Publicado 2009.Materias: “…Alimentos Composición.…”
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