Resultados de búsqueda - "Alimentos"

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    Tablas peruanas de composición de alimentos

    Publicado 1996.
    Materias: “…Alimentos Perú Composición Tablas…”
    Libro
  2. 122

    Alimentos milagrosos por Selby, Anna

    Publicado 2006.
    Materias: “…Alimentos naturales.…”

    Libro
  3. 123

    Ingeniería Industrial Alimentaria por Mafart, Pierre

    Publicado 1994.
    Materias: “…Alimentos Conservación.…”

    Libro
  4. 124

    Análisis de alimentos por Álvarez Oquina, Cristina

    Publicado 2017.
    Materias: “…Alimentos Análisis.…”

    Libro
  5. 125

    Fundamentos físicos para la ciencia de alimentos por Hernández Salueña, Begoña

    Publicado 2018.
    Materias: “…Análisis de alimentos.…”

    Libro
  6. 126

    Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado por Lewis, M. J.

    Publicado 1993.
    Materias: “…Alimentos Ensayos.…”

    Libro
  7. 127

    Curso de formación en tecnología de los alimentos : con ejercicios prácticos resueltos por Madrid Vicente, Antonio

    Publicado 2022.
    Materias: “…Tecnología de los alimentos.…”

    Ficha editorial en línea.
    Libro
  8. 128

    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas por Pascual Anderson, María del Rosario

    Publicado [2000]
    Materias: “…Alimentos Análisis.…”

    Libro
  9. 129

    Introducción a la tecnología de alimentos

    Publicado 2009.
    Materias: “…Alimentos Análisis.…”

    Libro
  10. 130

    Ciencia, tecnología e industria de alimentos por Alba Cuéllar, Nidia

    Publicado 2008.
    Materias: “…Microbiología de alimentos.…”

    Libro
  11. 131

    Repasando bioquímica y nutricion por Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos

    Publicado 2001.
    Materias: “…Alimentos Composición.…”
    Libro
  12. 132

    Curso de manipulador de alimentos : el curso más moderno, completo y práctico que se ha hecho para la formación profesional del manipulador de alimentos. Todo en un solo libro por Madrid Vicente, Antonio

    Publicado 2012.
    Materias: “…Tecnología de los alimentos Enseñanza.…”

    Libro
  13. 133

    Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana

    Publicado 1992
    Materias: “…Alimentos Microbiología…”

    Libro
  14. 134

    Química de los alimentos por Badui Dergal, Salvador

    Publicado 2013
    Materias: “…Análisis de alimentos…”

    Libro
  15. 135

    El sistema de análisis de riesgo y puntos críticos: su aplicación a las industrias de alimentos

    Publicado 1991.
    Materias: “…CONTROL DE ALIMENTOS.…”
    Libro
  16. 136

    La ciencia de los alimentos por Potter, Norman N.

    Publicado 1968.
    Materias: “…Conservación de alimentos.…”

    Libro
  17. 137

    Nuevas Tecnologías de Conservación de Productos Vegetales Frescos Cortados

    Publicado 2005.
    Materias: “…Conservación de Alimentos.…”

    Libro
  18. 138

    La ciencia de los alimentos por Potter, Norman N.

    Publicado 1968.
    Materias: “…Conservación de alimentos.…”

    Libro
  19. 139

    La ciencia de los alimentos por Potter, Norman N.

    Publicado 1978.
    Materias: “…Conservación de alimentos.…”

    Libro
  20. 140

    Introducción a la microbiología moderna de los alimentos por Board, R. G.

    Publicado 1988.
    Materias: “…MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ALIMENTOS ANALISIS.…”

    Libro