Resultados de búsqueda - "Alimentos"

  1. 221

    Innovación alimentaria por Gil Gil, Gemma

    Publicado 2017.
    Materias: “…Tecnología de los alimentos.…”

    Libro
  2. 222

    Análisis de lípidos por Hemming, F. W.

    Publicado 2001.
    Materias: “…Alimentos Análisis.…”

    Libro
  3. 223

    Manual de conservación de los alimentos por Rahman, M. Shafiur

    Publicado 2003.
    Materias: “…Conservación de alimentos Manual.…”

    Libro
  4. 224

    Microorganismos de los alimentos : características de los patógenos microbianos

    Publicado 1996.
    Materias: “…Microbiologia de los alimentos.…”

    Libro
  5. 225

    Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados por Coenders, A.

    Publicado 2001.
    Materias: “…Alimentos Composición.…”

    Libro
  6. 226

    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria

    Publicado 2000.
    Materias: “…Microbiología de los alimentos.…”

    Libro
  7. 227

    Compendio de riesgos alimentarios por Moll, Manfred

    Publicado 2006.
    Materias: “…Alimentos Control de calidad.…”

    Libro
  8. 228

    Complementos nutricionales y alimentos funcionales por Webb, Geoffrey P.

    Publicado 2007.
    Materias: “…Alimentos funcionales.…”

    Libro
  9. 229

    Química de los alimentos por Badui Dergal, Salvador

    Publicado 2006.
    Materias: “…Composición de los alimentos.…”

    Libro
  10. 230

    Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

    Publicado 2006.
    Materias: “…Desechos industriales (Alimentos) Tratamiento.…”

    Libro
  11. 231

    Composición de alimentos por Muñoz de Chávez, Miriam

    Publicado 2010.
    Materias: “…Alimentos Composición Tablas.…”

    Libro
  12. 232

    Manual de Control de la Calidad de los Alimentos

    Publicado 1991.
    Materias: “…Alimentos Control de calidad.…”

    Libro
  13. 233

    Manuales para el Control de Calidad de los Alimentos

    Publicado 1991.
    Materias: “…Alimentos Control de calidad.…”

    Libro
  14. 234

    Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos por Robinson, David S.

    Publicado 1991.
    Materias: “…Composición de los alimentos.…”

    Libro
  15. 235

    Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos : Higiene y seguridad alimentaria por Watson, David

    Publicado 1994.
    Materias: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.…”

    Libro
  16. 236

    Tu alimento ... Tu medicamento por Chávez Velásquez, Nancy Alexis

    Materias: “…Alimentos naturales (cocina)…”
    Libro
  17. 237

    Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos por Ibarz Ribas, Alberto

    Publicado 2022.
    Materias: “…Tecnología de alimentos Problemas.…”

    Libro
  18. 238

    Alimentación y nutrición : fundamentos y nuevos criterios por Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa

    Publicado 2011.
    Materias: “…Alimentos…”

    Libro
  19. 239

    Manual de Derecho Alimentario : teoría y práctica por Valdivieso de Campos, Luisa

    Publicado 1994.
    Materias: “…Alimentos Legislación.…”
    Libro
  20. 240

    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria por Martínez Gabarrón, Antonio

    Publicado 2011
    Materias: “…Tecnología de los alimentos.…”

    Libro