Resultados de búsqueda - "Agricultural engineering"

Hydration kinetics of four quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) varieties por Augusto Pumacahua‐Ramos, Katherine Milusca Limaylla Guerrero, Javier Telis‐Romero, José Francisco Lopes Filho

Materias: “…Agricultural Engineering and Mechanization…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

The Implementation of a Hazard Analysis and Critical Control Point Management System in an Organic Quinoa Processing Plant por Mayta Pinto, Edgar, Vargas-Huamán, Elizabeth, Mayta-Pinto, Nelida Olga

Materias: “…Agricultural engineering…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Enlace permanente (DOI o Handle)

Isotherms and isosteric heat of sorption of two varieties of Peruvian quinoa por Augusto Pumacahua‐Ramos, José Antonio Gomez Vieira, Javier Telis‐Romero, Harvey Alexander Villa Vélez, Jose Francisco Lopes Filho

Materias: “…Agricultural Engineering and Mechanization…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Effect of the dry-wet process on the technological, microbiological, nutritional quality and total phenolic content of pearled quinoa por Shantall Roque-Mayta, Sheyla N. Burgos-Robles, Gilda Sapillado, Marcio Masculino Schmiele, Edgar Mayta-Pinto

Materias: “…Agricultural Engineering and Mechanization…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Ver en el sistema de origen

Secado de hojas de muña (minthostachys mollis): Modelado, cinética y propiedades termodinámicas por Reynaldo J. Silva-Paz, Dante K. Mateo Mendoza, Amparo Eccoña Sota, Patricia Andrea Della Rocca

Materias: “…Agricultural Engineering and Mechanization…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Descargar el archivo

Modelado matemático del secado solar de zanahoria (Daucus carota) a 3 832 m de altitud por Augusto Pumacahua‐Ramos

Materias: “…Agricultural Engineering and Mechanization…”
Ver en el sistema de origen