Resultados para "Acidos grasos" Mostrando 1 - 11 Resultados de 11 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://discovery.upeu.edu.pe/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Acidos+grasos%22&type=Subject&lng=es 11 0 50 Manual de bioquímica Tue, 01 Jan 2013 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/4622 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/4622 Wilches Torres, Miriam Andrea Libro 2013 Wilches Torres, Miriam Andrea 0 Mezcla proteica con arándanos (Vaccinium corymbosum), granos andinos y Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) Wed, 01 Jan 2025 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:cris.upeu.edu.pe:20.500.15037%2F1199 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:cris.upeu.edu.pe:20.500.15037%2F1199 Maguiña Diaz, Jerson Alfredo Artículo 2025 Maguiña Diaz, Jerson Alfredo 0 Effect of five cooking methods on the physicochemical, nutritional and sensory characteristics of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Sun, 01 Jan 2023 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:cris.upeu.edu.pe:20.500.15037%2F3004 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:cris.upeu.edu.pe:20.500.15037%2F3004 Ramos Ramírez, Miriam E. Artículo 2023 Ramos Ramírez, Miriam E. 0 Influencia de la Temperatura y Tamaño de Partícula en el Proceso de Extracción de Aceite de Semilla de uva (Vitis vinífera) Thu, 01 Jan 2015 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:ojs.pkp.sfu.ca:article%2F686 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:ojs.pkp.sfu.ca:article%2F686 Farías Campomanes, Ángela María Artículo de revista 2015 Farías Campomanes, Ángela María 0 Efecto de los ácidos grasos mono y poliinsaturados de las castañas sobre los valores de lípidos sanguíneos en hombres y mujeres de la UPeU entre 20 y 50 años durante el año 2007 Thu, 01 Jan 2009 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:rccs.upeu.edu.pe:article%2F194 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:rccs.upeu.edu.pe:article%2F194 Collantes Cossío, María Artículo de revista 2009 Collantes Cossío, María 0 Determinación de las características físico-químicos, capacidad antioxidante y perfil de ácidos grasos del aceite de Ungurahui (Oencarpus batauaa cMart) Wed, 01 Jan 2020 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F3125 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F3125 Pascual Quispe, Karol Estefanny Tesis de pregrado 2020 Pascual Quispe, Karol Estefanny 0 Aceite de semillas cucurbitáceas y su efecto en la salud Wed, 01 Jan 2020 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F3385 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F3385 Cabrera Pérez, Sandra Gissely Tesis de pregrado 2020 Cabrera Pérez, Sandra Gissely 0 Determinación de características fisicoquímicas, metabolitos secundarios y capacidad antioxidante en el mesocarpio de diferentes variedades de palta (Persea americana) Fri, 01 Jan 2021 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F5168 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F5168 Huaman Alvino, Cinthya Karem Tesis de pregrado 2021 Huaman Alvino, Cinthya Karem 0 Evaluación del potencial de biometanización de la fracción orgánica de residuos sólidos municipales (FORSU) utilizando distintos tipos de biochar Sun, 01 Jan 2023 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F6756 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F6756 Ahuanlla Huaccha, Jose Luis Tesis de pregrado 2023 Ahuanlla Huaccha, Jose Luis 0 Evaluación del potencial de biometanización del lactosuero de diferentes plantas productoras de queso de la región Puno - Perú Sun, 01 Jan 2023 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F6969 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F6969 Mamani Quiroz, Vanessa Tesis de pregrado 2023 Mamani Quiroz, Vanessa 0 Perfil de ácidos grasos y composición química del aceite de seis variedades de Tarwi (Lupinus Mutabilis) consumidos en Perú Sun, 01 Jan 2023 14:49:11 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F7081 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F7081 Chavez Hernandez, Treisy Carolina Tesis de pregrado 2023 Chavez Hernandez, Treisy Carolina 0