Resultados de búsqueda - "Acidos grasos"

Determinación de las características físico-químicos, capacidad antioxidante y perfil de ácidos grasos del aceite de Ungurahui (Oencarpus batauaa cMart) por Pascual Quispe, Karol Estefanny, Flores Salas, Gabriela

Materias: “…Ácidos grasos…”
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Mezcla proteica con arándanos (Vaccinium corymbosum), granos andinos y Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) por Maguiña Diaz, Jerson Alfredo, Pilco Quesada, Silvia

Materias: “…ácidos grasos…”
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Aceite de semillas cucurbitáceas y su efecto en la salud por Cabrera Pérez, Sandra Gissely, Coanqui Zapana, Thais Arleth

Materias: “…Ácidos grasos…”
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Effect of five cooking methods on the physicochemical, nutritional and sensory characteristics of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) por Ramos Ramírez, Miriam E., Bustillos, Rolys, Santolalla, Salomón, Tuesta, Tarsila, Silva Paz, Reynaldo Justino, Jordán, Oscar Benjamin

Materias: “…ácidos grasos…”
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Determinación de características fisicoquímicas, metabolitos secundarios y capacidad antioxidante en el mesocarpio de diferentes variedades de palta (Persea americana) por Huaman Alvino, Cinthya Karem

Materias: “…Ácidos grasos…”
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Evaluación del potencial de biometanización del lactosuero de diferentes plantas productoras de queso de la región Puno - Perú por Mamani Quiroz, Vanessa, Sullca Flores, Andy Oscar

Materias: “…Ácidos grasos volátiles…”
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Perfil de ácidos grasos y composición química del aceite de seis variedades de Tarwi (Lupinus Mutabilis) consumidos en Perú por Chavez Hernandez, Treisy Carolina, Zamata Callata, Giuliana Sofia Laly

Materias: “…Ácidos grasos esenciales…”
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Influencia de la Temperatura y Tamaño de Partícula en el Proceso de Extracción de Aceite de Semilla de uva (Vitis vinífera) por Farías Campomanes, Ángela María, Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo

Materias: “…ácidos grasos…”

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Evaluación del potencial de biometanización de la fracción orgánica de residuos sólidos municipales (FORSU) utilizando distintos tipos de biochar por Ahuanlla Huaccha, Jose Luis, Quispe Saavedra, Juan José

Materias: “…Ácidos Grasos Volátiles…”
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Efecto de los ácidos grasos mono y poliinsaturados de las castañas sobre los valores de lípidos sanguíneos en hombres y mujeres de la UPeU entre 20 y 50 años durante el año 2007 por Collantes Cossío, María

Materias: “…Ácido graso oleico…”

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