Resultados de búsqueda - "Acido"
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Mezcla proteica con arándanos (Vaccinium corymbosum), granos andinos y Sacha Inchi (Plukenetia volubilis)
Publicado 2025Materias: “…ácidos grasos…”
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Artículo -
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Aceite de semillas cucurbitáceas y su efecto en la salud
Publicado 2020Materias: “…Ácidos grasos…”
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Tesis de pregrado -
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Effect of five cooking methods on the physicochemical, nutritional and sensory characteristics of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
Publicado 2023Materias: “…ácidos grasos…”
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Artículo -
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Determinación de características fisicoquímicas, metabolitos secundarios y capacidad antioxidante en el mesocarpio de diferentes variedades de palta (Persea americana)
Publicado 2021Materias: “…Ácidos grasos…”
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Tesis de pregrado -
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Evaluación del potencial de biometanización del lactosuero de diferentes plantas productoras de queso de la región Puno - Perú
Publicado 2023Materias: “…Ácidos grasos volátiles…”
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Tesis de pregrado -
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Perfil de ácidos grasos y composición química del aceite de seis variedades de Tarwi (Lupinus Mutabilis) consumidos en Perú
Publicado 2023Materias: “…Ácidos grasos esenciales…”
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Tesis de pregrado -
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Influencia de la Temperatura y Tamaño de Partícula en el Proceso de Extracción de Aceite de Semilla de uva (Vitis vinífera)
Publicado en Revista de Investigación Universitaria (2015)Materias: “…ácidos grasos…”
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Artículo de revista -
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Evaluación del potencial de biometanización de la fracción orgánica de residuos sólidos municipales (FORSU) utilizando distintos tipos de biochar
Publicado 2023Materias: “…Ácidos Grasos Volátiles…”
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Tesis de pregrado -
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Contributions to the intelligent design theory from the curricular contents of molecular genetics
Publicado en Apuntes Universitarios (2020)Materias: “…ácidos nucleicos…”
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Artículo de revista -
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Manual de bioquímica
Publicado 2013.Materias: “…Acidos grasos Propiedades fisicoquimicas Manuales.…”
Libro