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    Entre los dos testamentos : historia secular de los judíos hasta la destrucción de Jerusalén 400 a. C.-70 d. C. por Smith, William

    Publicado [19?? ].
    Tabla de Contenidos: “…Historia secular de los Judíos hasta la destrucción de Jerusalén 400 a. C.-70 d. C.…”
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  2. 10102

    Indice glucémico : clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta por Wolever, Thomas M. S.

    Publicado 2006.
    Tabla de Contenidos: “…Consideraciones metodológicas -- La respuesta de insulina a los alimentos con hidratos de carbono: evaluación crítica del índice insulinémico -- Mecanismos por los cuales los hidratos de carbono diferentes dan lugar a diferentes respuestas glucémicas -- ïndice glucémico: su aplicación a mezcla de comidas -- Medición del IG de la dieta -- Indice glucémico y salud -- ïndice glucémico y enfermdad -- ïndice glucémico vs. carga glucémica.…”

    Libro
  3. 10103

    Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración por Montes, Eduardo

    Publicado 2005.
    Tabla de Contenidos: “…Conceptos fundamentales -- La cocina -- Los alimentos y la elaboración de comidas -- Los peligros para la salud de los clientes -- El control de los peligros a través de la higiene -- Diseño higiénico de la cocina -- Diseño de la cocina por medio de un plano -- Descripción de las zonas y enumeración de sus dotaciones básicas -- Diseño de paramentos y otras estructuras -- Ventilación, iluminación y suministro de agua -- Mobiliario -- Máquinas y utensilios -- Capacidad de las instalaciones -- Peculiaridades en el diseño de las cocinas de determinados establecimientos -- Gestión higiénica de la cocina -- El autocontrol aplicado a la gestión higiénica de la cocina .…”

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  5. 10105
  6. 10106

    Para usted que quiere ser dirigente por Pierson, Roberto H.

    Publicado 1998.
    Tabla de Contenidos: “…-- ¿Reúne usted las condiciones necesarias? -- ¿Sabe usted a dónde va y por qué? -- ¿Cómo se lleva usted con la gente? …”
    Libro
  7. 10107

    Ritual de transición en la crianza de los hijos : cuatro experiencias esenciales en capacitar a sus hijos para la vida por Moore, Walker

    Publicado 2008.
    Tabla de Contenidos: “…-- Experiencia esencial 3: Edifique el discernimiento de sus hijos por medio de consecuencias lógicas -- Lo que se ha pasado por alto: Los chicos necesitan depósitos de gracia -- El resultado de ¡Nunca llegarás a nada! -- Experiencia esencial 4: Establezca la identidad verdadera de sus hijos por medio de depósitos de gracia.…”

    Libro
  8. 10108

    Cómo ser un excelente asesor de grupos celulares : enseñanzas prácticas para apoyar y guiar a los líderes de grupos celulares por Comiskey, Joel

    Publicado 2005.
    Tabla de Contenidos: “…Los hábitos de un excelente asesor de grupos celulares -- Reciba -- Escuche -- Anime -- Cuide -- Desarrolle y entrene -- Trace estrategias -- Desafíe -- Puliendo su asesoramiento -- Incremento de la autoridad del asesor -- Diagnóstico de los problemas -- Las etapas del asesoramiento -- Las reuniones del asesoramiento -- La visita a los grupos celulares.…”

    Libro
  9. 10109

    Administración y gestión del potencial humano : un enfoque a la gestión de la administración de los recursos humanos por Elera Arévalo, César Augusto

    Publicado 2009.
    Tabla de Contenidos: “…Aspectos generales -- Proceso de reclutamiento y selección del potencial humano -- El contrato de trabajo, contratos sujetos a modalidad y contratos especiales -- Herramientas de la administración y gestión del potencial humano -- Planillas, gratificaciones, compensación por tiempo de servicios y presupuestos de personal -- Seguridad social, administradoras de fondo de pensiones, empresas prestadoras de salud, seguro complementario de trabajo de riesgo, seguro vida ley, ergonomía, estrés laboral accidentes de trabajo y enfermedades profesionales -- Presentaciones alimentarias, relaciones colectivas de trabajo, inspección del trabajo y utilidades.…”

    Libro
  10. 10110

    Mapas de peligrosidad por avenidas e inundaciones : guía metodológica para su elaboración por Díez-Herrero, Andrés

    Publicado 2008.
    Tabla de Contenidos: “…-De los mapas de peligrosidad a los mapas de riesgo -- Fuentes de información para el análiis de la peligrosidad -- Legislación aplicable -- Herramientas y programas informáticos -- Directorio - riesgo de inundación.…”

    Libro
  11. 10111

    Innovación y problemas de la educación : teoría y realidad en los países en desarrollo por Havelock, R. G.

    Publicado 1980.
    Tabla de Contenidos: “…Objetivos y panorama general -- Sistemas sociales y sistemas innovadores: un esquema unificado para entender el proceso deliberado de cambio -- Los proyectos y sus pautas en la realidad -- Origen de las innovaciones en los países en desarrollo -- Resultados planificados y no planificados -- Adquisición y utilización de recursos: cuáles son y cómo se los incorpora al proyecto de innovación -- La participación: cómo se organiza, coordina y comunica el conocimiento y la acción en el interior de un sistema -- Obtáculos que se oponen a la innovación -- Las estrategias de la innovación -- Los resultados y métodos para evaluarlos.…”

    Libro
  12. 10112
  13. 10113

    Moquegua : patrimonio arquitectónico y urbanístico : planteamientos como contribución a la recuperación y conservación del carácter edilicio de la ciudad por Pimentel Gurmendi, Víctor, 1928-

    Publicado 2017.
    Tabla de Contenidos: “…Consideraciones generales sobre la conciliación de lo nuevo y lo antiguo en ciudades de interés monumental -- Esbozo histórico de la ciudad de Moquegua y de su evolución urbana -- Planteamientos urbanísticos hechos para la ciudad de Moquegua y mandados ejecutar por la ONPU el año 1958 -- Crítica de este plan en el aspecto de la destrucción que la red arterial ocasiona a valiosos inmuebles de valor histórico-artístico de la ciudad así como de la ruptura de la armonía y escala de los ambientes urbanos de plazas y calles típicas de la ciudad -- Estado actual que presenta la ciudad (análisis estético-urbano) – Reglamentación -- Medidas de emergencia que el municipio de la ciudad debe tomar para evitar que se siga destruyendo el carácter típico de la ciudad.…”

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    Harper bioquímica ilustrada

    Publicado 2018.
    Tabla de Contenidos: “…Estructura y funciones de proteínas y enzimas -- Enzimas: cinética mecanismo, regulación y bioinformática -- Bioenergética -- Metabolismo de carbohidratos -- Metabolismo de lípidos -- Metabolismo de proteínas y aminoácidos -- Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales -- Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular -- Temas especiales (A) -- Temas especiales (B) -- Temas especiales (C).…”

    Libro
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  17. 10117
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  19. 10119

    Tratado de endocrinología básica y clínica

    Publicado 2000.
    Tabla de Contenidos: “…Fisiología del tiroides -- Hormonas tiroideas durante el desarrollo fetal: comienzo de la función tiroidea y transferencia materno-fetal -- Evaluación del eje hipotálamo-hipófiso-tiroideo -- Hipotiroidismo congénito -- Hipotiroidismo del adulto -- Hipertiroidismos -- Disfunciones por deficiencia de yodo y bocio endémico -- Tiroiditis -- Cáncer de tiroides -- Sistema renina-angiotensina -- Factores natriuréticos endógenos -- Fisiología de la vasopresina -- Factores vasoactivos derivados del endotelio -- Estudio del balance hidrosalino -- Hipertensión arterial esencial -- Hipertensión vasculorrenal -- Hiperaldosteronismo -- Concepto de resistencia a la insulina -- Feocromocitoma -- Diabetes insípida y secreción inadecuada de hormona antidiurética -- Hormonas gastrointestinales -- Hormonas pancreáticas I: insulina, péptido C, amilina -- Hormonas pancreáticas II: glucagón, somatostatina, TRH -- Regulación de la glucemia minuto a minuto -- Diagnóstico de la diabetes -- Diabetes mellitus -- Hipoglucemias -- Tratamiento de la diabetes mellitus tipo 1 mediante trasplante de tejido endocrino -- Mecanismos de control de la ingesta de alimentos -- Obesidad -- Delgadez -- Trastornos de la conducta alimentaria -- Hiperlipidemias -- Hormonas calcitrópicas -- Bioquímica y fisiología del hueso -- Alteraciones del metabolismo del fosfato y del magnesio -- Hiperparatiroidismo -- Hipoparatiroidismo -- Enfermedades metabólicas óseas -- Síndromes endocrinos paraneoplásicos -- Síndrome de secreción hormonal ectópica -- Neoplasias endocrinas múltiples -- Síndrome carcinoide -- Tumores digestivos productores de hormonas -- Drogas de abuso y alteraciones endocrinas -- Repercusiones endocrinas del SIDA -- Estrés: concepto y respuesta fisiológica -- Sistema neuroinmunoendocrino -- Diagnóstico por imagen en endocrinología.…”

    Libro
  20. 10120