Resultados de búsqueda - "A

Plan contable gubernamental : versión actualizada resolución directoral N° 011-2011-EF/93.01 Dinámica y casos prácticos por Chapi Choque, Pedro Pablo

Fundamentals of nursing : concepts and procedures

Investigación científica en ciencias de la salud por Polit, Denise F.

Administración y liderazgo en enfermería por Marriner-Tommey, Ann

Biotecnología básica por Ondarza, Raúl N.

Manual del ingeniero químico por Perry, John H.

Química orgánica : principales aplicaciones industriales

Depuración y regeneración de aguas residuales urbanas por Trapote Jaume, Arturo

La salud ocupacional en optometría

Sistema de riego por aspersión y goteo por García Casillas, Ignacio

Marketing relacional por Rivera Camino, Jaime

Análisis de los nutrientes de los alimentos por Osborne, D. R.

Higiene de los alimentos : directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering por Johns, Nicholas

Panadería y repostería para profesionales por Gisslen, Wayne

Aditivos alimentarios por Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa

La ciencia del chocolate por Beckett, Stephen T.

La ciencia de las golosinas por Edwards, W. P.

Introducción al análisis sensorial de los alimentos por Sancho, Josep

Tratamiento térmico de los productos cárnicos : fundamentos de los cálculos y aplicaciones por Reichert, Joachim E.

Técnicas de envasado, etiquetado, empaquetado y almacenado : guía práctica para el elaborador de productos cárnicos por Rodríguez Caeiro, María José