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Sagrada familia s. XXI : gaudí ara/ahora/now por Burry, Mark

Un Nutricionista en tu Cocina Un Curso Práctico de Nutrición y Dietética por Madrid Vicente, Antonio

Tabla de Contenidos: “…--Qué problemas se pueden presentar por el consumo excesivo de sal Cómo bajar de forma sencilla el consumo de sal --Las vitaminas --Cuántas vitaminas necesitamos diariamente --Clasificación de las vitaminas --La vitamina A y la lucha contra las infecciones --La vitamina D y el raquitismo --La vitamina E y el sexo --La vitamina K --La vitamina B1 --La vitamina B2 --La vitamina B12 y los vegetarianos --La vitamina B3 (niacina) --La vitamina B6 (piridoxina) --La vitamina C: la reina de las vitaminas --¿Son aconsejables los suplementos de vitamina C? …”

Fundamentos de psicobiología por Colmenares Gil, Fernando

Tabla de Contenidos: “…Concepto de psicobiología -- Biología: principios y teorías -- La biología plural de la psicobiología -- Concepciones de la psicobiología: amplia frente a restringida -- Disciplinas de la psicobiología -- La psicobiología y su relación con las otras psicologías (humanas) - Método y técnicas de la psicobiología - El método científico - Técnicas centradas en la medición de conductas observables -- Técnicas centradas en la medición de procesos inferidos -- Técnicas centradas en la manipulación del cerebro -- Técnicas centradas en el registro de la actividad cerebral -- Otras técnicas -- El método comparativo -- Ética de la investigación en psicobiología -- Evolucionismo y teorías de la evolución -- Evolucionismo y creacionismo -- Pruebas de la evolución: ¿teoría o hecho? …”

Empresa, mercado e instituciones por Arruñada, Benito

Tabla de Contenidos: “…El equilibrio evolutivo de pautas de conducta diferenciadas -- Especialización e intercambio -- Naturaleza del problema económico: ventajas de especialización y costes de intercambio o transacción -- Soluciones generales del problema económico -- Soluciones organizativas del problema económico: la naturaleza de la empresa -- El proceso contractual: problemas y soluciones -- Disponibilidad de información y tipos de problemas contractuales -- Tipos de costes contractuales desde el punto de vista de agencia -- Soluciones contractuales: cómo se completa el contrato -- Soluciones contractuales: los mecanismos que hacen cumplir el contrato -- La interacción entre contratos y costes contractuales -- Integración vertical y especificidad de los recursos -- Las decisiones de integración vertical -- El problema de los activos específicos -- Contratos a largo plazo frente a integración -- Activos específicos y contratación laboral -- Análisis de algunos problemas típicos relacionados con activos específicos -- Caso de discusión: el control del tráfico aéreo -- Relaciones comerciales: la garantía de la calidad -- La gestión empresarial de la calidad -- La garantía de la calidad en transacciones no repetitivas -- La garantía de la calidad en transacciones repetitivas -- Estrategias para generar cuasi-rentas de salvaguardia -- La contratación explícita de la calidad mediante garantías -- La producción de información por el cliente -- La situación entre salvaguardias comerciales: la venta "en bloque" -- Caso de discusión: evolución comparada de zara y benetton -- Relación laboral -- Producción en equipo -- La contratación de las relaciones laborales -- La función retributiva -- El papel del riesgo en el diseño de incentivos -- La optimización de los indicadores de rendimiento -- Delegación, divisionalización y control interno -- Delegación y control -- Una tipología para el análisis económico de la divisionalización organizativa -- Divisionalización sin medida objetiva del producto -- La recreación del mercado como instrumento de control -- Divisionalización con medida objetiva del producto -- Interdependencias y precios internos de transferencia -- La franquicia: una solución contractual híbrida situada en la frontera entre empresa y mercado -- Relaciones financieras -- Especialización e incentivos en la estructura de capital de la empresa -- Tipos de empresas societarias -- Las sociedades abiertas -- Las sociedades cerradas -- Las sociedades abiertas con propiedad concentrada -- La empresa cooperativa: limitaciones de la aportación no especializada de recursos -- Estructura de la relación crediticia -- El conflicto entre acreedor y deudor -- Salvaguardias contractuales -- El arrendamiento de activos - Apéndices -- Conceptos contables básicos -- Nociones básicas de cálculo financiero -- Fijación del precio de la opción de compra en un "leasing".…”