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    Propiedades nutricionales y antioxidantes de la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) por Bartolo Estrella, Dolly Elisa


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    Determinación de la Capacidad Antioxidante de los Compuestos Fenólicos del Sancayo (Corryocactus brevistylus) por Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo, Paredes Guzmán, Julio, González Rengifo, Luisa


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