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    Procesado de frutas

    Publicado 1997.

    Libro
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  2. 2

    Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas por Wiley Roberto C.

    Publicado 1997.

    Libro
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  3. 3

    Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales por Wills, Ron

    Publicado 1998.

    Libro
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  4. 4

    La cadena agroindustrial de frutas : uchuva y tomate de árbol por Orjuela Castro, Javier Arturo

    Publicado 2006.

    Libro
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  5. 5

    Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas por Thompson, A. Keith

    Publicado 2003.

    Libro
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  6. 6

    Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales por Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa

    Publicado 2004.

    Libro
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  7. 7

    Frutoterapia nutrición y salud por Morales, Albert Ronald

    Publicado 1999.

    Libro
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  8. 8

    Microbiología de las frutas y las verduras frescas

    Publicado [2008] .

    Libro
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  9. 9

    Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos por Vargas Gutiérrez, Diana

    Publicado 2008.

    Libro
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  10. 10

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas

    Publicado 2008 .

    Procedimiento de la Conferencia Libro
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  11. 11

    Bases biológicas de la calidad de la fruta

    Publicado 2008.

    Libro
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  12. 12

    El ABC de la medicina natural

    Publicado [20__].
    Libro
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  13. 13

    Cooperación empresarial para la exportación de uva de mesa

    Publicado 2007.

    Libro
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  14. 14

    Conservas vegetales : curso de formación por Madrid Vicente, Antonio

    Publicado 2021.

    Ficha editorial en línea.
    Libro
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  15. 15

    Procesamiento térmico de frutas y hortalizas por Bosquez Molina, Elsa

    Publicado 2012.
    Libro
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  16. 16

    La fruticultura en el Perú, 1970-1994

    Publicado 1995.
    Libro
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  17. 17

    Las frutas : en la medicina natural por Balbach, Alfons

    Publicado [ ].
    Libro
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  18. 18

    Procesamiento térmico de Frutas y Hortalizas por Bosquez Molina, Elsa

    Publicado 2012.

    Libro
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  19. 19

    Procesamiento Térmico de Frutas y Hortalizas : Factores que afectan la calidad de las frutas y hortalizas procesadas por Bosquez Molina, Elsa

    Publicado 2010.

    Libro
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  20. 20

    Tecnología de alimentos por Castro Rios, Katherin


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