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    Emerging Opportunities for Expanded Cereals and Andean Grains for the Development of Innovative Foods por Franklyn Zapana, Julio Vidaurre‐Ruiz, José Martín Ramos-Díaz, Ritva Repo‐Carrasco‐Valencia

    Publicado 2025
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    Blockchain in the transformation of International Trade in the Food Industry por Guevara Palacios, Shálon Handel Yahir, Morales, Paredes Dayana


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