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    Bebidas : tecnología, química y microbiología por Varnam, Alan H.

    Publicado 1997.

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    La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas por McFarlane, Ian

    Publicado 1997.

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  3. 3

    Higiene en alimentos y bebidas por Esesarte Gómez, Esteban de

    Publicado 2007.

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  4. 4

    Administración de costos : contabilidad y control por Hansen, Don R.

    Publicado [2004].

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  5. 5

    Jugos para todos : jugos refrescantes por Hermoza García, Mariana

    Publicado 2007.

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  6. 6

    Jugos para todos : jugos dietéticos por Hermoza García, Mariana

    Publicado 2007.

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  7. 7

    Jugos para todos : jugos energizantes por Hermoza García, Mariana

    Publicado 2007.

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  8. 8

    Jugos para todos : jugos protectores por Hermoza García, Mariana

    Publicado 2007.

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  9. 9

    Jugos para todos : jugos antiedad por Hermoza García, Mariana

    Publicado 2007.

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  10. 10

    Jugos para todos : jugos depurativos por Hermoza García, Mariana

    Publicado 2007.

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  11. 11

    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas por Pascual Anderson, María del Rosario

    Publicado [2000]

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