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  1. 1

    Diccionario de grafología y términos psicológicos afines por Vels, Augusto

    Publicado 1997.

    Libro
  2. 2

    Composición y análisis de alimentos de Pearson por Kirk, Ronald S.

    Publicado 1996.

    Libro
  3. 3

    Harper bioquímica ilustrada

    Publicado 2016.

    Libro
  4. 4
  5. 5

    Análisis de lípidos por Hemming, F. W.

    Publicado 2001.

    Libro
  6. 6

    Química de los alimentos


    Libro
  7. 7

    Análisis de los alimentos : fundamnetos - métodos - aplicaciones por Matissek, Reinhard

    Publicado 1998.

    Libro
  8. 8

    Problemas de contaminación atmosférica por Aragon Revuelta, Pilar

    Publicado 2013.

    Libro
  9. 9
  10. 10

    Química de alimentos : manual de laboratorio por Miller, Dennis D., 1945-

    Publicado 2003.

    Libro
  11. 11

    Tablas peruanas de composición de alimentos

    Publicado 1996.
    Libro
  12. 12
  13. 13
  14. 14

    Análisis nutricional de los alimentos

    Publicado 2000.

    Libro
  15. 15

    Antioxidantes de los alimentos : aplicaciones prácticas

    Publicado 2001.

    Libro
  16. 16

    Diseño y análisis de experimentos por Montgomery, Douglas C.

    Publicado 2004.

    Libro
  17. 17

    Introducción a la lactología por Keating, Patrick Francis

    Publicado 2002.

    Libro
  18. 18

    Análisis de estados financieros por Bernstein, Leopold A.

    Publicado 1984.

    Libro
  19. 19

    Los aceites y grasas : composición y propiedades por Graciani Cosntante, Enrique

    Publicado 2006.

    Libro
  20. 20

    Análisis de estados financieros para la toma de decisiones por Tanaka Nakasone, Gustavo

    Publicado 2005.

    Libro