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    El secreto de las zonas azules : comer y vivir como la gente más sana del mundo por Buettner, Dan 1960-

    Publicado 2016

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  2. 2

    Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado

    Publicado 1998.

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  3. 3

    Los alimentos funcionales : nuevos alimentos para un nuevo estilo de vida por Menéndez Patterson, María Ángeles

    Publicado 2013.

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  4. 4

    Complementos nutricionales y alimentos funcionales por Webb, Geoffrey P.

    Publicado 2007.

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  5. 5

    Probióticos y salud por Ramos-Cormenzana, Alberto

    Publicado D.L. 2012.

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  6. 6

    Los alimentos funcionales : Una oportunidad para una mejor salud por Álvarez Cruz, Néstor Segundo


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  7. 7

    Alimentos funcionales : principios y nuevos productos por Ramírez Zermeño, Rosa María

    Publicado 2013.

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  8. 8

    Alimentos funcionales : Aspectos bioquímicos y de procesados

    Publicado 2000.

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  9. 9

    Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado

    Publicado 1998.

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  10. 10

    Nutrición molecular por Gordillo Bastidas, Daniela

    Publicado 2015.

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  11. 11

    Aceite de semillas cucurbitáceas y su efecto en la salud por Cabrera Pérez, Sandra Gissely, Coanqui Zapana, Thais Arleth

    Publicado 2020
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    Tesis de pregrado
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