Resultados de búsqueda

  • Mostrando 1 - 2 Resultados de 2
Limitar resultados
  1. 1

    Andean Ancient Grains: Nutritional Value and Novel Uses por Ritva Repo‐Carrasco‐Valencia, Jaime Basilio‐Atencio, Genny Isabel Luna-Mercado, Silvia Pilco-Quesada, Julio Vidaurre‐Ruiz

    Publicado 2022
    Ver en el sistema de origen
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Artículo
    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  2. 2

    Emerging Opportunities for Expanded Cereals and Andean Grains for the Development of Innovative Foods por Franklyn Zapana, Julio Vidaurre‐Ruiz, José Martín Ramos-Díaz, Ritva Repo‐Carrasco‐Valencia

    Publicado 2025
    Ver en el sistema de origen
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Otro
    Agregar a favoritos
    Guardado en:

Herramientas de búsqueda: