Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Rivera-Arias, S. M., Pariona, V. G. C., Coavoy-Sánchez, I. A., & Pilco-Quesada, S. (2026). Experimental development and nutritional analysis of a gluten-free cookie with Brazil-nut, amaranth, and oat flakes.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Rivera-Arias, Shanelle Mahely, Valeria Gesu Carbajal Pariona, Ibeth Anny Coavoy-Sánchez, y Silvia Pilco-Quesada. Experimental Development and Nutritional Analysis of a Gluten-free Cookie with Brazil-nut, Amaranth, and Oat Flakes. 2026.
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Cita MLA (9a ed.)
Rivera-Arias, Shanelle Mahely, et al. Experimental Development and Nutritional Analysis of a Gluten-free Cookie with Brazil-nut, Amaranth, and Oat Flakes. 2026.
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