Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Chávez, A., Silva, R. J., & Quispe, N. B. P. (2020). Evaluación fisicoquímica y sensorial de galletas enriquecidas con harina de castaña (Bertholletia excelsa).
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Chávez, Angel, R. J. Silva, y Noe Benjamin Pampa Quispe. Evaluación Fisicoquímica Y Sensorial De Galletas Enriquecidas Con Harina De Castaña (Bertholletia Excelsa). 2020.
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Cita MLA (9a ed.)
Chávez, Angel, et al. Evaluación Fisicoquímica Y Sensorial De Galletas Enriquecidas Con Harina De Castaña (Bertholletia Excelsa). 2020.
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