Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Venegas Yllu, K. A., & Matos Chamorro, R. A. (2025). Caracterización fisicoquímica y proximal de un queso vegano fermentado a base de almendra (Prunus dulcis) y garbanzo (Cicer arietinnum). Universidad Peruana Unión.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Venegas Yllu, Karelia Aurora, y Rodrigo Alfredo Matos Chamorro. Caracterización Fisicoquímica Y Proximal De Un Queso Vegano Fermentado a Base De Almendra (Prunus Dulcis) Y Garbanzo (Cicer Arietinnum). Universidad Peruana Unión, 2025.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Venegas Yllu, Karelia Aurora, y Rodrigo Alfredo Matos Chamorro. Caracterización Fisicoquímica Y Proximal De Un Queso Vegano Fermentado a Base De Almendra (Prunus Dulcis) Y Garbanzo (Cicer Arietinnum). Universidad Peruana Unión, 2025.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.