Registro de Citas

Cita APA (7a ed.)
Collao Vergara, R. A., & Ramirez Lopez, S. (2025). Efecto de la temperatura en las propiedades fisicoquímicas, reológicas y sensoriales de la pulpa de pitahaya (Hylocereus megalanthus) en la variedad amazonas. Universidad Peruana Unión.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Collao Vergara, Rene Abelardo, y Santiago Ramirez Lopez. Efecto De La Temperatura En Las Propiedades Fisicoquímicas, Reológicas Y Sensoriales De La Pulpa De Pitahaya (Hylocereus Megalanthus) En La Variedad Amazonas. Universidad Peruana Unión, 2025.
Cita MLA (9a ed.)
Collao Vergara, Rene Abelardo, y Santiago Ramirez Lopez. Efecto De La Temperatura En Las Propiedades Fisicoquímicas, Reológicas Y Sensoriales De La Pulpa De Pitahaya (Hylocereus Megalanthus) En La Variedad Amazonas. Universidad Peruana Unión, 2025.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.