Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Lazo Laurente, A., Herrera Delgado, J. S., & Pilco Quesada, S. (2023). Microencapsulación de aceite esencial de canela (Cinnamomum verummicro) como conservante en pan de molde andino. Universidad Peruana Unión.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Lazo Laurente, Andy, Jeisy Sarahit Herrera Delgado, y Silvia Pilco Quesada. Microencapsulación De Aceite Esencial De Canela (Cinnamomum Verummicro) Como Conservante En Pan De Molde Andino. Universidad Peruana Unión, 2023.
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Cita MLA (9a ed.)
Lazo Laurente, Andy, et al. Microencapsulación De Aceite Esencial De Canela (Cinnamomum Verummicro) Como Conservante En Pan De Molde Andino. Universidad Peruana Unión, 2023.
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