Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Colque Crúz, E. J., & Chambi Rodriguez, A. D. (2016). Determinación de parámetros para la elaboración de bebida probiótica de Tarwi (lupinus mutabilis sweet) empleando saccharomyces boulardii. Universidad Peruana Unión.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Colque Crúz, Edith Jessica, y Alex Danny Chambi Rodriguez. Determinación De Parámetros Para La Elaboración De Bebida Probiótica De Tarwi (lupinus Mutabilis Sweet) Empleando Saccharomyces Boulardii. Universidad Peruana Unión, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
Colque Crúz, Edith Jessica, y Alex Danny Chambi Rodriguez. Determinación De Parámetros Para La Elaboración De Bebida Probiótica De Tarwi (lupinus Mutabilis Sweet) Empleando Saccharomyces Boulardii. Universidad Peruana Unión, 2016.
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