Registro de Citas

Cita APA (7a ed.)
Bartolo Estrella, D. E., & Matos Chamorro, R. A. (2014). Influencia de la temperatura de tostado sobre el contenido de compuestos fenólicos totales y la capacidad antioxidante de la Cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) variedad Cupi. Universidad Peruana Unión.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Bartolo Estrella, Dolly Elisa, y Rodrigo Alfredo Matos Chamorro. Influencia De La Temperatura De Tostado Sobre El Contenido De Compuestos Fenólicos Totales Y La Capacidad Antioxidante De La Cañihua (Chenopodium Pallidicaule Aellen) Variedad Cupi. Universidad Peruana Unión, 2014.
Cita MLA (9a ed.)
Bartolo Estrella, Dolly Elisa, y Rodrigo Alfredo Matos Chamorro. Influencia De La Temperatura De Tostado Sobre El Contenido De Compuestos Fenólicos Totales Y La Capacidad Antioxidante De La Cañihua (Chenopodium Pallidicaule Aellen) Variedad Cupi. Universidad Peruana Unión, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.